「オープニング」のグルメ・レストラン検索結果一覧
オープニングのグルメ情報が8件見つかりました。グルメ情報から気になるお店を選んでください。
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あなたにおすすめのお店
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- プレミアム掲載店
吟味を重ねた食材で構築される鉄板焼コース。料理人「龍見泰正」の世界観を五感で堪能
鉄板焼ではあるが、鉄板焼ではない。【鉄板焼 龍見泰正】は、独自の世界観を貫き、ゲストへ至福のひと時をもたらすことのみを大切にされています。食材は生産者の元へ足を運び、選び抜いた旬の食材や地元ならではの食材を使用。魅力を最大限に引き出し、幸せの余韻がずっと続くような料理を追求されています。メニューは3種類のコースのみ。最上級のコースでは、ひときわ高級なキャビア「ベルーガ」、希少な黒毛和牛のタンなどグレードの高い食材が使用されています。フレンチを織り交ぜた龍見スタイルの鉄板焼きは、ゲストとの会話でブラッシュアップされるオーダーメイドコースのよう。「人生のギフト」となる時間を過ごしてみませんか。
- 20,000円
- 高崎駅 徒歩10分
季節の食材のコース
20570円（税込）
2名～6名
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手練れの技と特注窯の輻射熱で焼き上げる、極上肉の窯焼きステーキ
大阪における窯焼きステーキのパイオニアであり、【北新地 福多亭】のオープニングシェフを務めた福田裕一氏が2016年にオープンした【窯焼きステーキ 福田】。近江牛、但馬系の松坂牛、石垣牛など、厳選した黒毛和種の肉を、手練れの技で焼き上げる名店です。特筆すべきは、その窯焼きステーキの仕上がり。フランスの白土を使った約1トンにも及ぶ特注窯の輻射熱により、外はカリッと、中はしっとりとした食感に焼き上げます。「初めは炭の直火で表面を焼き切り、後は石窯の隅において、時折休ませながらじっくりと火入れ。輻射熱は見えない炎との戦いです」とは福田氏。シンプルだからこそ奥が深い。窯焼きステーキの魅力を堪能できる一軒です。
- 20,000円
- 北新地駅 徒歩4分
【オプション】プレート付きバースデーケーキ
2750円（税込）
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明るくポップな雰囲気のお店で、世代を超えて愛される古川発本格中華を堪能
老若男女問わず愛されるメニューづくりを重視している【中華食堂 レンゲ】では、小さな子供連れや年配の方など幅広い世代が愉しんで食事が出来るよう工夫されています。おすすめメニューのひとつ『スブタ定食』は、柔らかなヒレ肉に、たっぷりの野菜が入ったヘルシーな一品で、女性にも人気。また、肉を挽くところから始め、ひとつひとつ丁寧に包んだ『シュウマイ』や、美味しさを想像しただけで、よだれが出てしまう『よだれ鶏』などオーナーこだわりの食材で織りなす料理の数々が味わえます。お店は、奥の細道湯けむりライン線古川駅近く。明るく清潔感のある店内で、カウンター席から個室のお座敷まであり、様々なシーンで利用できます。
- 900円
- 1,200円
- 古川駅 徒歩15分
選りすぐりコース(仮)
2000円
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