淀屋橋・本町・北浜で日本酒が楽しめるお店日本料理・懐石・会席
淀屋橋・本町・北浜で日本酒が楽しめるお店
4件
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- プレミアム掲載店
力強い食材の“滋味”が口福を呼んでくれる『鳥造り』
「よそでは味わえんもんを出す。」をモットーに、独自のスタイルを確立している【北浜 鳥匠Ren】。自社で保有している養鶏場で飼育育成したオリジナルの「神楽とり」を、「串焼き」や「鶏刺身」など、さまざまな料理に昇華しています。捌いた当日に出荷される新鮮で状態の良い肉は、噛めば噛むほど旨みがあふれ出す極上の食材。一度食べればヤミツキになる美味しさです。料理に合わせて吟味された美酒も自慢。好みの酒を探すのももちろん、時にはオススメに身を委ねてみるのも乙なものです。“和”を基調にした店内は、落ち着いた雰囲気が漂う上質な空間で、ゆったりとした時間を過ごせそう。静かに会話も楽しみたいデートにもぴったりです。
- 1,000円
- 10,000円
- 堺筋本町駅 徒歩5分
お任せコース
11000円
1名～6名 ・ 17:30～21:00
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- プレミアム掲載店
お料理と寄り添う日本酒に酔いしれて
堺筋本町駅から徒歩3分。令和元年の5月にオープンした真新しいお店です。カウンター席のみの店内はゆったりと落ち着いた雰囲気を醸し出しています。【すぎまち】では季節の食材を使用した日本料理を味わうことができ、メニューは店主のおまかせコースのみ。関西を中心に全国各地から仕入れた旬の食材を使った料理を月替わりで堪能できます。カウンター越しに一品一品丁寧に作られ、調理風景や漂う薫りなど目や鼻でも料理をお楽しみいただけます。また、要相談でコースのお値段やコース内容を変えることもできます。少人数でのお祝い事や宴会で貸し切りも可能です。大切な方とのひと時を是非【すぎまち】でお過ごしください。
- 7,000円
- 15,000円
- 堺筋本町駅 徒歩3分
【店主おまかせコース】新鮮な魚介やお野菜をご堪能
8,800円(税込)
2名～6名 ・ 12:00～15:00
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特別注文のお店の名前入り日本酒はお料理に合います
ビルの地下1階に位置する【味吉兆 ぶんぶ庵】。地下とは思えぬほど数寄屋建築と自然の庭との融合による空間美があり、静かにお食事を楽しめる空間です。お料理は、旬の食材を使いますので毎月メニューを変えています。懐石料理の豊かだが繊細な味わいが楽しめると評判です。食材と調理法にあったものがいいと季節ごとに日本酒とワインの品揃えもかえているとか。おもてなしも重視していて、お客様への気配り、何を望んでいるかいち早く気づくことが大事だと考えています。会社の会食に、接待に、もちろん歓送迎会等の宴会も可能。個室もありますので、人目を気にせず過ごせます。大事な方との大切なひとときに、和の極上空間で楽しみましょう。
- 7,000円
- 本町駅 徒歩1分
美々卯あべのハルカスダイニング店のシェフがオススメしています
大阪市中央区にある、地下鉄本町直結の日本料理【味吉兆 ぶんぶ庵 】。店内はお洒落な和モダンで雰囲気がよく、落ち着いた佇まいで、寛ぎながら食事を堪能することができます。手間暇かけて調理され、素材の味がしっかり生かされた料理の数々。コースで旬の料理をいつも楽しみながら、それぞれの食材をどのように扱うのか、季節ごとの食材の使い方、料理の見せ方など、勉強させてもらっています。センスがよく、美味しい和食がいただけて、豊かな気持ちになれる店です。
葵（あおい）
5000円
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おすすめの日本酒も多数ご用意。食事と一緒に楽しんで
【京町堀 莉玖】は、カウンターがメインの日本料理店です。店内は清潔感あふれる落ち着いた雰囲気。80種類からなるアラカルトや、5000円から3つの種類が楽しめるコース料理は、その日仕入れた食材によって内容が変わります。「若い方にも日本料理や割烹の良さを知ってほしい」という料理人の山口氏。お客さまを緊張させない、和やかな空間づくりを意識しているといいます。ほっくりとした食感の白甘鯛が美味な『白甘鯛のオクラトロロ蒸し 山葵餡』、サクッとした食感の帆立と揚げた茄子を枝豆の餡でいただく『帆立貝とオランダ茄子のずんだ和え』など手の込んだ日本料理が味わえます。
- 3,500円
- 8,000円
- 肥後橋駅 徒歩5分
どうとんぼり ぜんのシェフがオススメしています
前任の料理長のすすめで知った【京町堀 莉玖】。「若い人にも日本料理のおいしさを届けたい」という店主の思いが伝わるメニューになっています。和食の伝統に根ざした味わいはもちろんですが、旬の素材を生かした調理法や盛り付けは、同じ料理人としてもたいへん勉強になる素晴らしさ。店内は現代風かつ落ち着いた雰囲気なので、割烹が初めての方から食通の方まで、きっと楽しめると思います。 他1件
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