島根県で日本酒が楽しめるお店ダイニングバー
島根県で日本酒が楽しめるお店
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その時季ならではの野菜をつかった『バーニャカウダー』
上質な大人の空間に響く、軽やかなシェイカーの音。春夏秋冬の季節をイメージしたドリンクや、味わい深い料理をいただけるのが【AIR】です。店内のカウンター席に置かれた美しいグラスタワー。水槽には可愛らしいウーパールーパーが泳いでいます。心癒されながら、まずは『オリジナルカクテル』をリクエストしてはいかがでしょう。華やかなカクテルを傾けながらいただきたいのが、コクのある『デミグラスオムライス』。自家製デミグラスソースと、ふわっとした卵の甘みがたまりません。カクテルだけではなく、ビールやワインなど多彩なメニューが揃っており、好みのお酒と共に楽しい宴会を開くのも素敵。女子会にもぴったりなお店です。
- 3,000円
- 松江駅 徒歩5分
- 1人のシェフがオススメ
Palanggas Cruisineのシェフがオススメしています
当店と同じ建物にあるダイニングバー。スタッフがみんな明るくて、お一人様でも気軽に落ち着いて飲める雰囲気です。大画面モニターでスポーツ観戦ができたり、ダーツやカラオケが楽しめたり、様々な設備が揃っているのも魅力です。オススメは、『チーズフォンデュ』、『ポテトサラダ』、『フィッシュ＆チップス』など。アルコールも各種用意。JR松江駅から歩いて6分の位置にあります。
AIRおまかせコース 120分飲み放題 全7品（２名様～）
4,400円(税込)
2名～4名 ・ 21:00～28:00
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〆はこれ！香ばしさがたまらない『炭火焼きおにぎり』
昨今ジビエ料理が静かに支持を広げています。ここ【一大】は、地元で獲れた天然の猪肉を『炭火焼き』や『ぼたん鍋』など、さまざまな調理スタイルで提供するお店。木の実を食べて育った野生の猪は脂肪のつき方が豚とは違い、肉は甘みがあってサッパリ。噛むほどにコクが感じられ、またビタミンB群をはじめ栄養も豊富。お店ではしっかり下処理し、野趣あふれる猪肉の旨みを楽しめます。野菜も米も地産地消で、とにかくムダにしないことが信条。店内は猪をイメージした茶色と黒を基調とし、しっとり落ち着いた雰囲気。カウンターと小上がり席が用意され、小上がり席はテーブル間が間仕切りできるので隣の人を気にせずゆったり過ごせます。
- 3,000円
- 益田駅 徒歩2分
●一品ものコース 2500円（税込）
2500円（税込）
飲み放題付
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鶏のぷりぷり感が口いっぱいに広がる『絶品手作りつくね（にんにく入り・チーズ入り）』
その日に仕入れた新鮮な鶏肉を目の前のロースターで好みの焼き加減で堪能できる、焼き鳥ならぬ『とり焼き』は、【とり焼きだいにんぐ鶏匠】の看板メニュー。焼き上げた熱々の鶏肉は、厳選された岩塩でさっぱりといただくのがおすすめ。新鮮な鶏肉だからこそ味わえるぷりぷり食感と、ジューシーな肉汁が口の中でいっぱいに広がり、鶏本来の旨味をダイレクトに味わえます。山陰ならではの「大山どり」「播州百日どり」や、その日に仕入れた新鮮な鶏肉を味わえるのも魅力です。食感にこだわった『絶品手作りつくね』や、自慢の鶏出汁をつかった『水炊き』など、鶏を余すことなく楽しめるメニューが揃ったお店です。
- 3,000円
- 出雲市駅 徒歩5分
【飲み放題】 ■90分／2000円 ■120分／2400円
2000円
飲み放題付
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貯まる・使える 
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