坂井/あわら/永平寺でワインが楽しめるお店
坂井/あわら/永平寺でワインが楽しめるお店
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- プレミアム掲載店
タテルヨシノ 三國湊
坂井/あわら/永平寺 ・ フレンチ 、オーベルジュ 、洋食
料理に寄り添う、上質なワインとの出合いも楽しみの一つ
フレンチのスターシェフ・𠮷野建氏が監修している【タテルヨシノ 三國湊】。三国湊に佇む歴史ある蔵と、風情ある町家を改装した落ち着いた空間が特徴。提供されるのは、福井サーモンや若狭牛など、地元の新鮮な食材をふんだんに使用したこだわりのコース料理。𠮷野氏ならではの技術で、季節のおいしさが巧みに表現されています。福井の日本酒や厳選されたワインと合わせれば、至福のハーモニーを奏でるでしょう。店内にはテーブル席のほか、10名様まで利用可能な個室も完備。行き届いたサービスで、記念日や接待はもちろん、日常使いにもぴったりの場所です。どこか懐かしさを感じる三国湊で、上質なフレンチを愉しんでみてはどうでしょう。
- 9,500円
- 25,000円
- 三国駅 徒歩5分
【𠮷野建シェフ監修】季節の食材を使ったフレンチランチコース（12時一斉スタート）
8470円（税込）
2名～10名 ・ 12:00～12:30
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魚料理〜鮑と越前三国の八目のソテー 福井の野菜と白子のソース
星付きレストランで修業を積んだシェフならではの観点で生み出され、素材の魅力がシンプルに引き出されたフランス料理を味わえる【Simply French Tendre タンドル】。農家やファーマーズマーケットで30～40種の野菜を入手します。フランス料理の基本である形状変化を大切に、ピューレやソースへアレンジ。三国港で入手する魚介も福井の魅力を存分に感じさせてくれる食材です。シンプル且つフレンチの技法を取り入れたスペシャリテは、幅広い世代の方から人気を集めています。昼は4種、夜は3種のコースがラインナップ。開放感のある店内はエリアごとに趣きが変わり、モダン・アジアン・ヨーロピアンといった異なる雰囲気を楽しませてくれます。
- 2,800円
- 7,000円
- 春江駅 徒歩14分
≪ランチ≫エスパス
3,080円(税込)
2名～4名 ・ 11:30～14:30
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