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宮崎県でワインが楽しめるお店ワインバー
宮崎県でワインが楽しめるお店
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ブラッスリーウフ（Brasserie OEUF）
宮崎市中心部 ・ フレンチ 、洋食 、ワインバー
豊富なフランスワインをグラスでも提供中
【ブラッスリーウフ（Brasserie OEUF）】は、宮崎駅から少し歩いたところにあるフランス料理店。【ウフ】は卵を意味しており、その名の通り卵への強いこだわりを持っています。自然農法で育てた鶏の有精卵を使用しており、シェフ自ら餌の配合までチェックするほどのこだわりよう。『オムレツ』や『キッシュ』など、卵の素材を生かした料理は一食の価値ありです。他にも前菜、メイン、デザートに至るまで、洋食歴の長いシェフが作る独自のフレンチメニューは必見です。フランスワインも豊富に取り揃えており、その中の多くをグラスで提供しています。フランクな雰囲気の店内で、リラックスしながらフランス料理をお楽しみください。
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串焼Diningとり吟
宮崎市中心部 ・ 居酒屋 、和食 、ワインバー
清潔感のある店内で、“ガールズトーク”に華を咲かせる
2019年2月にオープンした【串焼Diningとり吟】。宮崎県の鶏肉や地場産の野菜を使った地産地消の料理を楽しめます。炭火で焼き上げた『串焼き』、新鮮な『レバ刺し』や特製出汁でつくった『ふわふわのだし巻き玉子』など、多彩な一品料理の数。「味の決め手になる調味料は良いものを」との思いから、宮古島のソルトソムリエにつくってもらったオリジナルブレンドの「塩」を使用しています。岩塩などの“天然塩”を数種類組み合わせたもので、仕上げに使用すると料理をまろやかな味にしてくれるのだそう。日本酒やワインも各種取り揃えていて、珍しい銘柄も仕入れています。閑静な住宅街に佇む、隠れ家風の佇まいも魅力です。
ITALIANBAR Bencaldo
宮崎市中心部 ・ イタリアン 、ダイニングバー 、ワインバー
本場イタリアにこだわったワインのラインナップ
