イタリアンバールベンカルド

ITALIANBAR Bencaldo

050-5385-0916

※お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

宮崎とイタリアの上質食材のコラボレーション! 毎日でも食べたい至福のイタリアン

【ITALIANBAR Bencald イタリアンバール ベンカルド】は、イタリアでの修業されたオーナー夫婦が切り盛りする、アットホームなイタリアンバール。その日入荷する食材を中心に組み立てたおすすめ料理を、存分に堪能することができるお店です。南国宮崎で育まれた、力強い味わいの肉や魚、野菜にチーズ。イタリアから入荷するシチリア海塩やエクストラバージンオイル、生ハムやチーズにピッツア専用小麦と、宮崎とイタリアの上質な食材をシェフの技で至福の一皿と織りなします。豊富なイタリアワインと共に頂けば日常の疲れも癒されるよう! 一面がガラス張りの明るくお洒落な雰囲気の中で、おいしく楽しい時間を過してみてはいかがでしょう。

ITALIANBAR Bencaldo
これだけは食べてほしいベスト3

お店で人気の定番おつまみ『ベンカルドの前菜盛り合わせ』

イタリア産の生ハムやミラノサラミ、モッツァレラチーズのカプレーゼなど、店定番のおつまみの盛り合わせ。野菜はできるだけ地産地消にこだわり、宮崎産の旬の素材を使用。2~3人でシェアしましょう。

メニューを見る

お店で人気の定番おつまみ『ベンカルドの前菜盛り合わせ』

手作りならではのふっくら感が味わえる『クワトロフォルマッジ』

ナポリのカプート社の小麦粉を手ごねした生地は、ふっくらした焼き上がりが自慢。ゴルゴンゾーラやタレッジョ、モッツァレラなどこだわりのチーズの風味が濃厚です。サイズは直径25cmあります。

手作りならではのふっくら感が味わえる『クワトロフォルマッジ』

大人のほろ苦さが効いた『ティラミス』

イタリアのチンバリ社のエスプレッソマシンで1杯ずつ丁寧に落とし、フィンガービスケットに染み込ませたティラミス。マスカルポーネのクリームと層を作り、ほろ苦い大人の味わいが楽しめます。

大人のほろ苦さが効いた『ティラミス』

料理人 / 増尾 哲治 氏 (マスオ テツジ)

専門ジャンル: イタリア料理

本場で学んだ経験をいかして作るイタリアン

1978年、埼玉県生まれ。調理専門学校を卒業後、都内のイタリア料理でホール担当に。22歳のときに1年間イタリア修業を行い、本場の味やワインの知識を身につけた。帰国後は東京のイタリア料理店で料理と接客の両面で活躍。その後、「豊かな自然に囲まれた環境で子育てがしたい」と3人の子どものために宮崎への移住を決意し、2019年4月にこの店を開店。宮崎の高品質な食材を使った地産地消のイタリア料理を提案している。

プロフィールを見る

増尾 哲治 氏

写真

  • その日のオススメから料理を選ぶのも、二人の楽しい時間

    その日のオススメから料理を選ぶのも、二人の楽しい時間

  • 一人でも気軽に利用できるカウンター席を完備

    一人でも気軽に利用できるカウンター席を完備

  • 柔軟にレイアウトできる店内はパーティーも可能

    柔軟にレイアウトできる店内はパーティーも可能

  • カラフルなワイングラスにテンションアップ!

    カラフルなワイングラスにテンションアップ!

  • 豚バラのポルケッタ

    豚バラのポルケッタ

  • 宮崎産モッツアレラで味わい深く。『マルゲリータ』

    宮崎産モッツアレラで味わい深く。『マルゲリータ』

  • お米豚の肩ロースバルサミコ煮込み

    お米豚の肩ロースバルサミコ煮込み

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ITALIANBAR Bencaldoの店舗情報

基本情報

店名 ITALIANBAR Bencaldo
TEL

050-5385-0916

0985-25-5838

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄駅 JR日豊本線 宮崎駅 徒歩17分
アクセス 「BonBelta」より徒歩1分。国道10号線沿い。
住所 宮崎県宮崎市清水1-2-2 藤田ビル102 地図を見る
営業時間
【平日・土・祝・祝前】
ランチ 11:30~14:00 (L.O.13:30) 料理L.O.13:30
【平日・土・祝・祝前】
ディナー 17:30~22:00 (L.O.21:30) 料理L.O.21:30
定休日 日曜日
※不定休あり

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
4000円
【ランチ】
1300円
クレジット
カード
VISA, MASTER

設備情報

キャパシティ 20人 ( 宴会・パーティー時 着席:20人 )
席数形態 デート向けの座席あり
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5385-0916 から承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.宮崎県宮崎市清水1-2-2 藤田ビル102 ここから地図が確認できます。

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この情報は2022年2月1日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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