熊本でワインが楽しめるお店各国料理
熊本でワインが楽しめるお店
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メキシコの乾燥唐辛子＆国産食材で、本格＆立体感のある味わいに
【トルタコス】はメキシコ気分と本場の味を満喫できる店。オーナーシェフの浦上さんは子供の頃からメキシコに通い、現地のレストランで修業したキャリアの持ち主。和食と同様、“出汁”を大切にするメキシコ料理の真髄を届けるため、食材から徹底的にこだわり、乾燥唐辛子やコーン粉はメキシコから輸入。熊本産ハバネロや新鮮野菜など国産食材を合わせ、本物の味をMade in Japanクオリティで提供しています。メニューは実に多彩で、とくに12種もある『タコス マサ』、『エンチラダス ベルデ』はリピーター続出の逸品。メキシコ産のビール・ワイン・テキーラも充実し、食べて飲んで、話して笑って、心から楽しい時を過ごせます。
- 4,000円
- 慶徳校前駅 徒歩1分
タコス食べつくしコース
3,500円(税込)
2名～10名 ・ 18:00～22:00
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店厳選のワインと地中海料理のマリアージュに思わず頬が緩みます
熊本市電「辛島町」駅から徒歩3分。シャワー通り沿いの「ベスト電器」の裏手、ビルの2階にある【cocina uchida】。店のテーマは「出会い」で、熊本では珍しい地中海料理に出会える店です。料理に使う食材は、季節感や旬を味わえる熊本産が中心。おすすめは、濃厚な香りが特徴のスペインの高級生ハム『ハモン デ テルエル』。口溶けが滑らかな逸品は、店自慢のスペイン産ワインと相性が抜群です。店内にはテーブル席のほか、立ち飲み形式のハイカウンターも用意。仕事帰りに、ワインを片手に隣り合わせた人との邂逅を楽しむ、といった使い方もできる店です。
- 1,000円
- 2,500円
- 辛島町駅 徒歩3分
【ディナー料理のみプラン】平日限定！パエリア付きcocinaコース！全6品2200円
2,200円(税込)
2名～8名 ・ 18:00～21:00
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