大名・赤坂・今泉で贅沢グルメが味わえるお店 居酒屋
大名・赤坂・今泉で贅沢グルメが味わえるお店 居酒屋
大名・赤坂・今泉で<贅沢グルメが味わえるお店>の居酒屋一覧リストです。高級レストラン、贅沢グルメをお探しならヒトサラ。記念日ディナーやお祝いの食事にオススメのレストラン情報、厳選食材のこだわりメニューなど贅沢グルメが満載です。福岡県のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
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下焼きに1週間。凝縮されたおいしさを味わう『とりかわ』
- 3,000円
- 薬院大通駅 徒歩5分
大吉 和ダイニングのシェフがオススメしています
一週間、手間をかける『とりかわ』を味わうことができる焼鳥屋です。場所は西鉄天神大牟田線「西鉄福岡(天神)駅」から徒歩15分、国体道路から少し南へ入った路地の先にあります。名物の『とりかわ』に使われるのは、国産鶏の皮下脂肪の少ない首の皮のみ。独自の串打ちをしてから1週間かけてじっくりと下焼きし、その後、自家製のタレにつけパリッと焼き上げようやく完成する逸品です。店内は、明るくおしゃれな雰囲気で一人飲みやデート、会食にもオススメです。
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