全国のシェフがオススメするお店

心斎橋にある個室イタリアンの【オルトラーナ】。こじんまりとした雰囲気のいいお店です。おすすめは『いかすみパスタ生雲丹』。ズバリ「おいしい！　」です。

メニューはシンプルですが、一品一品が味わい深くイタリア料理の原点を感じさせてくれるお店、【パパアントニオ】がおすすめです。くつろぎの空間で食事が楽しめる一軒。時々無性に食べたくなる味なので、友人と一緒に訪れ食事を楽しんでいます。是非とも一度足を運んでみてください。

新宿駅新南口から徒歩2分ほどの場所にある人気店【ビストロなれにく（熟肉）】は、おいしい熟成肉と赤ワインが揃っていて、遅い時間に行くと売切れになってしまっているものも多いほどです。赤身ならではのおいしさを赤ワインと一緒に楽しみたい方にオススメです。休みの日に友人と一緒によく利用しています。

コストパフォーマンスがよく満足できるお料理と、お店の雰囲気・ホスピタリティが気に入っています。旬の食材にもこだわっているので、季節ごとに通っています。

蒲田のバーボン通りにあるイタリアンレストラン【Bellezza　e Forza】。パスタはどれもオススメで、お祝いの席などにはコース料理もあります。ワインは全てイタリア産。料理に合うものを厳選しています。ワイン選びに迷った時はスタッフに相談してみては。仲間と、家族と一緒でも満足できるお店です。

表参道にあるイタリアン。イタリア料理の原点でもある素材を生かした調理法。シンプルだけれど本当に美味しい料理が味わえます。

目黒にある北イタリア料理のお店【Capitolo（カピートロ）】さんは、トレンティーノ地方でイタリアンレストランのオーナーシェフを務めた仲田睦さんがシェフをされているお店です。仲田さんは『情熱大陸』でも紹介されたすばらしい方です旬の食材を使ったイタリア郷土料理が味わえます。特にリゾットは絶品です。

もちもちの生麺パスタと自家製パンがとってもおいしいイタリアンレストラン。東京誠心調理師専門学校時代にアルバイトしていた店の料理長だった方がオープンしたお店です。

野菜・ワイン、それぞれのエキスパートが選ぶ素敵なマリアージュを楽しめるお店です。場所は、綱島駅の西口から徒歩1分という抜群の立地。野菜ソムリエが選ぶ野菜は、さまざまなお惣菜にアレンジされ四季折々の美味しさが凝縮されています。また、ワインもソムリエがセレクトしている約130種類がストック。毎日10種類以上用意されているグラスワインも見逃せません。気軽な一人飲みから、しっかりと食事を堪能できるディナーまで幅広く利用できる一軒です。

アットホームな雰囲気の店内で、さまざまなイタリア料理を堪能できる隠れ家レストラン。場所は、中目黒駅から東へ大通りに沿い10分程すすんだところにあります。ランチも営業しているので、気軽に入りたい時にも最適です。ディナーはより一層心地よく過ごすことができるので、ゆったりとした時間を楽しめます。料理はもちろん、デザートもとても美味しいお店です。カフェやパーティーなどさまざまなシーンに利用できる一軒です。

新百合ヶ丘駅より徒歩3分の場所にある、オシャレで居心地の良いイタリアンのお店です。友人と楽しい時間を過ごしても良いですし、カウンター席があるのでひとりで訪れても気軽に食事ができます。ランチはコース料理のみで、シェフ自慢のパスタを中心に前菜やデザートまでリーズナブルに愉しめます。また料理に合わせてワイン一杯から、気軽に注文できるのも良いですね。

お客様の要望に丁寧に答えてくれる姿がとても印象的です。女性一人でも気軽に来れる雰囲気のある隠れ家的イタリアンダイニングです。地元石巻の食材を使ったイタリアンが楽しめます。

学芸大学にあるおすすめのバルです。美味しい窯焼きピッツァが楽しめるのが魅力。さらに、隣接するワインショップから旬のワインを持ち込めるところもうれしいですね。

【オステリア ブッビーノ】は、さまざまな発想からヒントを得た創作イタリアンのお店です。大好きなレストランなのですが、うちと同じ定休日なので、どちらかの休みがずれたタイミングでたまに伺うといったペースです。いつも『シェフのおまかせコース』をいただいているのですが、季節ごとに旬の食材を使った料理が食べられるので、何度伺っても飽きることはありません。

「麻布十番」駅から徒歩5～6分ほどのところにあるイタリアンレストラン【イタリア料理ラ・パスタイオーネ】。パスタがすごく美味しいお店です。中でも、『ウニのパスタ』がスペシャリテ。カジュアルな雰囲気で、女性の方も入りやすいのが魅力です。ゆったりと会話を楽しめるので、デートやご友人との会食におすすめ。

【OLIVE】がおすすめです。実は姉妹店ですが、骨までとても柔らかく煮込んだ『秋刀魚のコンフィ』はおすすめです。とてもおいしいです。

その日の仕入によってメニューが変わる、肉料理が魅力のイタリアンです。トスカーナ仕込の『Tボーンステーキ』や『仔牛のカツレツ』などを楽しめます。肉料理が食べたいお客さまには、よく紹介します。逆に魚料理が食べたいお客さまは、【オステリア　ベオーネ】の紹介で来店することもあります。

厳選されたシーフードや有機農法で栽培される野菜など、食材にとことんこだわったイタリア料理を堪能できるお店です。場所は、名古屋駅からほど近く、ログハウス調の外観が目印。店内は、特別に誂えたステンドグラスが美しい幻想的な空間が広がり、ゆったりと過ごせます。リゾットやタパスのほか、天然活きオマール海老を使ったパスタやグリルなど贅沢なメニューも充実。女子会やデート、友人との食事会など幅広いシーンで利用できる一軒です。

【2colori （ドゥエコローリ）】は外苑前駅から徒歩5分ほどのところにあるイタリアン。真っ赤なファザードに白く店名が書かれ、大人カジュアルな雰囲気を感じます。ジューシーな炭火焼きやワイン、リーズナブな価格で用意されている小皿料理が楽しめます。『前菜の盛り合わせ』はバラエティに富んだ料理がたっぷり盛られておりオススメの一品です。

バルの雰囲気と活気はそのままに、厳選された上質の素材を使った本格的なイタリア料理が楽しめます。営業時間も深夜1：00迄なので、仕事帰りに美味しいイタリアンが食べたくなった時にも足を運びたくなるお店です。