イヌア

INUA

  • シェフのオススメ

    (by 唐渡 泰 シェフ)

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このお店をオススメしているシェフのレコメンド

シェフたちが実際に訪れたオススメのお店を紹介。ここでしか食べられない料理がある、サービスが絶妙、雰囲気が抜群など、料理人でも満足できるお店をレコメンドします。

INUA

既存のおいしい味をつくるのではなく“新しい味”をつくっている素敵なレストラン。コースでいただく「イノベーティブ・フュージョン」が、五感を刺激してくれます。初めて見るような、独創的な盛り付けや食材の組み合わせに驚くことも。…

Alter Ego

平山 秀仁のオススメ

イノベーティブな料理で注目を集めるデンマークの【noma(ノーマ)】とパートナーシップを組み、独創的な皿で魅了する飯田橋のレストラン。北欧の発酵文化を巧みに用い、日本人にもなじみやすいように工夫された料理をつくり出してい…

Restaurant URAKAWA

エドワード・クロフォードのオススメ

千代田区富士見にある【レストランINUA】は、コペンハーゲンの有名なレストランで働いていたシェフのお店。創作、クリエイティブな点で通じるものがあり、勉強になります。6時間かけたスローコックのマッシュルーム料理などがあり、…

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基本情報

店名 INUA
TEL

03-6683-7570

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

最寄り駅 JR線 飯田橋駅
住所 東京都千代田区富士見2-13-12 KADOKAWA富士見ビル 9F地図を見る
営業時間 [火〜土]
18:00〜
[日]
ランチ営業のみ(不定期)
定休日 毎週日・月曜日

お支払い情報

平均予算 30,001円 ~
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営業時間・定休日

営業時間

[火〜土] 18:00〜 [日] ランチ営業のみ(不定期)

定休日

毎週日・月曜日

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この情報は2019年10月時点のものです。最新情報はお店にお問い合わせください。
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