北海道を味わい尽くすシェフお任せコースをご堪能ください
食材からワインまで全てオール北海道にこだわったオーベルジュ(宿泊施設を備えたレストラン)です。無垢材を使用したカウンターなど、温かみを感じる店内でお食事をお楽しみください。カウンターは目の前のキッチンでお料理が仕上がっていくライブ感をお愉しみいただけます。季節の食材を織り交ぜたコースをご提供いたします。近くで採れるアスパラを使った天ぷらや鯖焼きなど、日々変化する季節の余市産食材と向き合うシェフのおまかせでメニューが提供されます。
オススメしているシェフの口コミ
シェフが実際に訪れたオススメのお店を紹介。ここでしか食べられない料理がある、サービスが絶妙、雰囲気が抜群など、料理人も満足のお店の口コミです。
嶋田 千治 のオススメ
山本 真樹 のオススメ
札幌にあるイタリア料理のお店。こちらの村井シェフは、同じく札幌に昔からある料亭【浪花亭】さんがご実家で、イタリアンの道に進んだそうです。北海道の地元食材を多く使った、おいしい料理が楽しめます。
余市SAGRAの店舗情報
基本情報
店名 | 余市SAGRA |
---|---|
TEL |
0135-22-2800 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR線 余市駅 |
住所 | 北海道余市郡余市町登町987-2 地図を見る |
営業時間 |
|
定休日 | 月曜日 |
平均予算 |
|
詳細情報
ホームページ | https://sagra.jp/ |
---|
お店の関係者様へ
エントリープラン(無料)に申込して、お店のページを充実させてもっとPRしませんか?
- 写真やメニュー・お店の基本情報を編集できるようになります。
- クーポンを登録できます。
- アクセスデータを見ることができます。
メニューはコースのみで、その日の一番のオススメ食材でコースをつくってくれるのがいい。ソース一つにしても驚く程美味しくて、道産にこだわったメニュー全てが、私のお気に入りです。夫婦の記念日には、必ず利用しています。