和の素材を活かした本格イタリアンが楽しめるモダンな京町屋のレストラン
外観は京都祇園の町屋そのもの、中は大胆に改装された和モダンのおしゃれな空間が広がるイタリアンレストランです。特に2階は天井が高く開放的で、大きな窓の外に広がる緑豊かな風景を眺めながらお食事を楽しめます。「由来の異なるものの融合」を表す店名の通り、地元産の和の食材とイタリアンの技術を組み合わせたこだわりの料理を提供しています。ワインも種類豊富に取り揃えているので、料理とのマリアージュをお楽しみください。
オススメしているシェフの口コミ
シェフが実際に訪れたオススメのお店を紹介。ここでしか食べられない料理がある、サービスが絶妙、雰囲気が抜群など、料理人も満足のお店の口コミです。
鈴木 浩治 のオススメ
水口 大輔 のオススメ
京都祇園、八坂神社の近くにあるイタリアンレストランです。外観は趣のある京都の町家ですが、リノベーションしているので店内はシンプルでモダンな空間です。賀茂ナスや九条ねぎ、えび芋などの京野菜、ハモや鮎など、季節の食材をイタリ…
リストランテキメラの店舗情報
基本情報
店名 | リストランテキメラ |
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TEL |
075-525-4466 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 京阪線 祇園四条駅 京都市営地下鉄線 東山駅 |
住所 | 京都府京都市東山区祇園町南側504 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 水曜日 |
平均予算 |
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詳細情報
ホームページ | https://gion-chimera.com/ |
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繊細さと高級感があるリストランテ。大阪で修行したシェフが、クラシックを守りながら、オリジナルな要素を出して京都で挑戦しています。野菜や果物、魚など京都の地産を中心に、こだわりの食材を厳選しています。ワゴンで料理を見せてく…