上野・浅草・日暮里のカフェがおすすめのお店

住宅街に佇む【和菓子　薫風】。日本茶や中国茶に加えて“和菓子×日本酒”の組み合わせを提案するこの甘味処には、県外からもファンが訪れます。和菓子には、春は桜やヨモギ、夏は寒天といった形で旬の食材を使用、四季の移ろいを表現しています。なお、店主のつくだ氏が考える“和菓子×日本酒”のマリアージュとは、1つは香りや酸味などに寄り添わせる合わせ方。もう一つは5味を補う合わせ方。四季を通して味わいを変える日本酒と旬の食材を使い四季を表現する和菓子の組み合わせを提案してくれます。店を訪れた際はぜひ、店主自ら蔵元から仕入れ、常温で寝かせて育てているモノも含め常時30～40種は揃う日本酒とのマリアージュをご堪能あれ。

国産和栗をふんだんに使った『モンブラン』が人気の【和栗モンブラン専門店 -栗歩- 浅草別邸】。提携農家から直送される国産の和栗は、芳醇な香りと優しい甘さが特徴です。和栗本来の特徴を最大限に引き出しているのが看板メニューの『国産和栗のモンブラン』。オーダーごとに、スポンジ＆生クリームの上にたっぷりとマロンクリームをかけています。1ミリという細さから生み出される美しい栗色のクリームは軽い食感で口溶けも抜群。女性グループだけでなく男性からも好評です。店内は落ち着いた雰囲気で、事前の予約があればテーブル席でゆっくりとスイーツタイムを過ごせます。テイクアウトもできるので、浅草散策の際にもお誂え向きです。

ノスタルジックな雰囲気の中、国産食材にこだわった『モンブラン』を味わえる【和栗モンブラン専門店 -栗歩- 浅草本店】。使用する和栗は熊本県・愛媛県の契約農家から直接入手しています。浅草店限定の『濃厚抹茶モンブラン』は抹茶の奥深い味わいと上質な香りを感じられる逸品。他にも和栗本来の風味を引き出した数々のメニューがあり、贅沢なカフェタイムに最適です。店内は白をベースに和を感じられるおしゃれな空間。店内で味わうには事前に予約が必要ですが、空きがあれば当日でも利用ができます。加えて、テイクアウトできるメニューもラインナップ。デートや女子会、自分へのご褒美など、プレミアムな味わいが至福のひと時へと誘います。

＜最新情報＞2月からグランドメニューがリニューアル！ 世界の旅人きまぐれ料理第3弾3月15日開始！ 世界各国の旅人が集まるサクラホテル併設の「サクラカフェ 日暮里」。自然豊かな東北牧場の農園直送食材は、農薬や化学肥料を一切使わずに育った安心・安全。 50種類以上の世界のビール！ ＜送別会・歓迎会のご予約受付中！＞予算などはお気軽にご相談下さい！

下町浅草の隅田川沿いにある、カフェ【カフェ・ムルソー】。大きな窓越しから柔らかい光が入る店内で、ケーキや紅茶が楽しめます。20種類近くあるケーキはすべて手作り。21時以降はカクテルや外国ビールも楽しめます。美しくライトアップされた、吾妻橋やスカイツリーを眺めながらビールやワイン、カクテルをお楽しみ下さい。デートに最適ですよ。地下のショップではケーキ、クッキー、紅茶等も販売しているのもうれしいですね。パーティーメニューも取り揃えており、結婚式二次会、各種宴会にも便利。素敵な時間を過ごしに是非、お越し下さい。