ディナー：20000円 
数奇屋造りの洗練された空間でこだわり抜かれた珠玉の鮨を堪能
鮨7年、和食3年の研鑽を積んだ店主の、確かな経験に裏打ちされた目利きでネタを厳選。マグロやウニは東京、時には熊本からも仕入れるという。食材ごとの温度帯にこだわり仕込むネタや、予約に合わせ土鍋で炊き上げるシャリ、一枚一枚作家が手がける唯一の鮨皿と、多岐に渡る丹念な仕事から、「鮨とよなが」の珠玉の鮨が完成する。情緒溢れる数奇屋造りの空間で、店主との会話を愉しみながら至極の一貫を堪能したい。
大阪天満宮 鮨とよながの店舗情報
基本情報
| 店名 | 大阪天満宮 鮨とよなが |
|---|---|
| TEL |
06-6351-8188 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 住所 | 大阪市北区天神橋2-5-31F 地図を見る |
| 平均予算 |
|
詳細情報
| ホームページ | https://www.instagram.com/sushi.toyonaga_fanclub/?hl=ja |
|---|
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