ディナー：15000円 
焼き職人 井上晃一『三位一体』の焼鳥
マンハッタン焼鳥店『鳥心』にて初代チーフシェフとしてミシュラン一つ星獲得。帰国後、六本木店『井』にて3年連続ミシュラン掲載店から世界に向けて発信するStudio銀座 焼鳥『井』を開店する。各部位ごとの鷄の持ち味を最大限に活かす『遠赤外線』『近赤外線』の火入れにより紀州備長炭の芳香を纏わせ風味と旨味をもたらし異次元の食感へ焼き上げます。..★☆★お誕生日・結婚記念日等のお祝いでご利用の場合、１ドリンクをサービスさせていただきます★☆★（※必ず予約時にご申告ください）
焼鳥 銀座 井の店舗情報
基本情報
| 店名 | 焼鳥 銀座 井 |
|---|---|
| TEL |
03-6263-9601 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 住所 | 中央区銀座8丁目7－20belle銀座Ⅲビル 地下1階 地図を見る |
| 平均予算 |
|
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