シェフが実際に訪れたオススメのお店を紹介。ここでしか食べられない料理がある、サービスが絶妙、雰囲気が抜群など、料理人も満足のお店の口コミです。
創作串揚げ 久
清水 義弘
私がオススメする理由
| 店名 | よしの寿司 |
|---|---|
| TEL |
052-953-7680 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 名古屋市営地下鉄線 久屋大通駅 名古屋市営地下鉄線 丸の内駅 |
| 住所 | 愛知県名古屋市中区錦3-9-28 地図を見る |
| 営業時間 |
|
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[新栄/東桜/泉/和食]
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久屋大通駅 
知る人ぞ知る、錦の高級鮨店【よしの寿司】。有名店からのれん分けされたご主人が家族で営んでいるお店です。お客様にもよくご紹介させていただいています。オススメは、ふわふわの穴子（塩）と甘みの強い絶品の車エビ。車エビは生きたものを直前にボイルし、頭の部分は焼いて、頭以外はレアの状態で提供されます。カウンタ―がメインのこぢんまりとした雰囲気。大将が気さくで人柄のよい方なので、肩肘張らずに過ごせます。場所は名古屋市営地下鉄各線栄駅から徒歩１０分ほど、第２ワシントンアネックスビルの２階。接待などに最適です。
2018.03.23 up