ディナー：15,000円 ～ 19,999円 
桃源台駅 
火曜日、水曜日 オススメしているシェフの口コミ
シェフが実際に訪れたオススメのお店を紹介。ここでしか食べられない料理がある、サービスが絶妙、雰囲気が抜群など、料理人も満足のお店の口コミです。
【オーベルジュ、オーミラドー】は、箱根で修業時代に影響を受けたシェフ、勝又登氏のフレンチを楽しめる日本初のオーベルジュ。箱根芦ノ湖畔の四季折々に織り成す自然を感じながら、ゆったりとした時間を享受できます。料理は、ランチもディナーもコースのみ。アミューズからプティフールまで、一つ一つ丁寧につくられる珠玉の料理でもてなしてくれます。
2018.09.08 up
Marcel
山本 彩紀子
私がオススメする理由
まさに巨匠、私にとっては雲の上のお方・勝又シェフが手がけるオーベルジュ。食べるのがもったいないくらいきれいな盛り付けで、見ているだけでもうっとりさせられます。味の方はもちろん、何を食べても間違いなくおいしいです。なかでもデザートは絶品で、いつも感動させられます。箱根へ行かれた際はぜひ。
2019.06.06 up
イタリア亭 コロンブス 東京 荻窪
布川 健
私がオススメする理由
箱根にある、ホテルとレスランを兼ねたお店。オーナーシェフの勝又氏は、西麻布の【ビストロ・ド・ラ・シテ】や六本木の【レストラン オー・シザーブル】をつくり、日本で初めて、ホテルとレストランを融合させた方と認識しています。人柄も素晴らしく、料理のセンスも抜群。これほどのコックはいないと感じています。料理、内装、食器などのすべてのバランスがいいお店です。
2016.03.23 up
オーベルジュ オー・ミラドーの店舗情報
基本情報
| 店名 | オーベルジュ オー・ミラドー |
|---|---|
| TEL |
0460-84-7229 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 箱根ロープウェイ線 桃源台駅 箱根ロープウェイ線 姥子駅 |
| 住所 | 神奈川県足柄下郡箱根町元箱根159-15 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 火曜日、水曜日 |
お支払い情報
| 平均予算 |
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|---|
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食材の吟味から調理まで、すべてにハイクオリティで繊細な仕事が宿る【オー・ミラドー】。箱根の名門オーベルジュ。地産地消に徹し、地元の素晴らしい食材を探し、至高の料理に仕立て上げる勝又シェフの手腕に、何度訪れても魅了されます。とくに季節ごとの野菜の生かし方・扱い方が絶妙で、記憶に残る味、心に残る一皿となっています。
2019.01.24 up