オススメしているシェフの口コミ
シェフが実際に訪れたオススメのお店を紹介。ここでしか食べられない料理がある、サービスが絶妙、雰囲気が抜群など、料理人も満足のお店の口コミです。
Chaos
松本 辰巳
私がオススメする理由
旬味もり川の店舗情報
基本情報
店名 | 旬味もり川 |
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TEL |
089-935-5110 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 伊予鉄道線 赤十字病院前駅 伊予鉄道線 平和通一丁目駅 |
住所 | 愛媛県松山市西一万町1-3 地図を見る |
定休日 | 月曜定休 |
お支払い情報
平均予算 |
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松山城の東側、東雲神社の近くにある【旬味もり川】がおすすめです。小ぢんまりしたお店ですが、美味しい鰻を食べさせてくれます。身はふっくらとして、厚みがあり、炭火の香ばしさがまた良い具合です。タレは程よい甘みで濃すぎず、秘伝のタレなのだそうですが、このタレがしみ込んだご飯も気に入っています。蒲焼をご飯にのせふっくら蒸しあげたセイロ蒸しもあり、こちらもおすすめです。
2015.10.04 up