オススメしているシェフの口コミ
シェフが実際に訪れたオススメのお店を紹介。ここでしか食べられない料理がある、サービスが絶妙、雰囲気が抜群など、料理人も満足のお店の口コミです。
佐伯 博和 のオススメ
沖野 重徳 のオススメ
修業時代にお世話になった先輩のお店です。カウンター中心のこじんまりしたお店ですが、落ち着いた雰囲気の中で本格的な日本料理が楽しめます。
やわらぎの店舗情報
基本情報
店名 | やわらぎ |
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TEL |
088-652-5430 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR線 阿波富田駅 眉山ロープウェイ線 山麓駅 |
住所 | 徳島県徳島市秋田町1-30 地図を見る |
営業時間 |
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平均予算 |
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カウンターと座敷がある、居心地のいい小料理屋さんです。まず『お刺身の盛り合わせ』は外せません。その日仕入れた魚を使い料理をつくるため、いつ訪れても新鮮なおいしさが味わえます。ちょっとした包丁の入れ方や火の通し方にも、店主…