ディナー：5000円 ランチ：2000円 
新日本橋駅 徒歩1分 
不定休 
貯まる・使える 天然あなご料理専門店【日本橋 玉ゐ 日本橋室町店】
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路地裏に佇む【日本橋 玉ゐ 日本橋室町店】。特製ダレをかけた名物の【あなご箱めし】や、定番の【白焼き】など、天然物の上質な穴子を心ゆくまでご堪能いただけます。伝統を受け継いだ熟練の職人技が光る江戸の味をお楽しみください。店内は、古き良き日本家屋のような落ち着いた空間で、至福のひと時をお届けいたします。ご家族やご友人と、特別なお祝い事や会食等、お気軽にご利用ください。
日本橋 玉ゐ 室町店
これだけは食べてほしいベスト３
【玉ゐ室町店限定】三つの味を楽しむ「参のせ」
参のせとは、小ぶりの穴子(めそ)3種類をのせた室町店限定の箱めしです。
1.ふっくら柔らかい煮上げ 2.香ばしい焼き上げ 3.有馬山椒のタレを使った蒲焼 3種類のお味の違いをお楽しみ下さい。
当店の看板の品「箱めし」中箱
「箱めし」は、二通りの仕上げからお選びいただけます。「煮上げ」はふんわりとした穴子の柔らかさを楽しみたい方に。
香ばしい焼きあなごの風味を楽しみたい方には、「焼き上げ」をおすすめいたします。
あなごちらし 特特
季節の野菜と煮穴子で彩った華やかなちらし寿司です。四季折々の野菜と煮あなごは酢飯との相性も抜群。蓋を開けた時の鮮やかさも人気の理由。様々な具材に隠れたあなごを、宝探しの様にお楽しみ下さい。
料理人 / 市川 清三 氏 （イチカワ キヨミ）
専門ジャンル： 日本料理・懐石・割烹
和食の経験を活かし、「日本橋玉ゐ室町店」へ。
昭和50年4月より和食・精進料理のお店、昭和58年1月より天ぷらのお店で修行を重ね、その後ホテル、空港のお店を経て平成24年より【日本橋玉ゐ】。現在は、【日本橋玉ゐ室町店】にて料理長として勤務。
日本橋 玉ゐ 室町店の店舗情報
基本情報
| 店名 | 日本橋 玉ゐ 室町店 |
|---|---|
| TEL |
050-5448-1168 03-5203-6250 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR線 新日本橋駅 徒歩1分 JR線 神田駅 徒歩5分 |
| アクセス | ・新日本橋駅から182m ・東京メトロ 三越前駅A8出口より 徒歩3分 |
| 住所 | 東京都中央区日本橋室町4-3-6 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
不定休 年末年始 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
|
設備情報
| 席数形態 | 38席 個室あり(半個室になります) |
|---|---|
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
