ディナー：10000円 ランチ：4000円 
月曜日、日曜日 
2026年2月オープン予定京町屋で味わうこだわりの醗酵料理
大正時代の京町家を改装した空間で、日本各地の伝統的な味噌や自家製の醤や麹を使った発酵料理を楽しめるお店です。店内は、ライブ感あるカウンター席や味噌樽のある坪庭を望む個室、梁が美しい開放的な2階席をご用意。旬の食材と微生物の力が調和した体に優しい料理は、奥行きのある味わいが魅力です。歴史ある町家の風情とともに五感で味わう至福の発酵体験を心ゆくまでご堪能ください。
蔵代醗彩の店舗情報
基本情報
| 店名 | 蔵代醗彩 |
|---|---|
| TEL |
075-754-8553 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 住所 | 京都市中京区亀甲屋町608-1 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 月曜日、日曜日 |
| 平均予算 |
|
詳細情報
| ホームページ | https://www.instagram.com/kuradai_hassai/ |
|---|
お店の関係者様へ
エントリープラン（無料）に申込して、お店のページを充実させてもっとPRしませんか？
- 写真やメニュー・お店の基本情報を編集できるようになります。
- クーポンを登録できます。
- アクセスデータを見ることができます。
