イザヨイ

十六夜

  • 貯まる・使える
  • d払い

050-5448-1028

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

空席確認・予約する

独創的な串料理の世界に浸れる、モダンな大人の隠れ家ダイニング

お店の写真を募集しています

お店で食事した時の写真をお持ちでしたら、是非投稿してください。
あなたの投稿写真はお店探しの参考になります。

写真追加

創作串をテーマに、ゲストに忘れられないおいしさを届ける【十六夜】。A5等級の雌牛を入手し、料理に合わせて使う牛肉を変えています。状態を的確に見極めつつ提供することがこだわりのポイント。肉質の良さやほとばしる旨みを感じる『本日の銘柄和牛A5牝牛 イチボ』は、同店を代表する逸品です。鶏肉には信玄鶏、豚肉には岩中豚・霧島豚などのブランド肉を使用し、素材の個性を最大限に引き出しています。さらに、魚介類や季節の野菜を使ったフュージョン料理も豊富です。ワインや日本酒も厳選しており、料理との相性を考えてセレクト。デートや接待、特別な日にもぴったりの雰囲気に包まれています。

十六夜
これだけは食べてほしいベスト3

高品質なブランド牛の美味に舌鼓『本日の銘柄和牛A5牝牛 イチボ』

松阪牛や神戸牛など厳選されたブランド、そしてA5ランク&雌牛のみを使用しています。その味わいは、まさに串で食べるステーキ。伝統的な串焼きとは一味違った楽しみ方ができます。

メニューを見る

高品質なブランド牛の美味に舌鼓『本日の銘柄和牛A5牝牛 イチボ』

デザートも「焼く」工程にこだわった『アイスクリームの竹串焼 季節の果実添え』

濃厚なバニラアイスをイタリアンメレンゲでコーティングし、サッと焼き上げています。表面に美しい焼き色がつけば完成。料理人の繊細な技がつくりだす新感覚のデザートです。

デザートも「焼く」工程にこだわった『アイスクリームの竹串焼 季節の果実添え』

海老にウニのクリーミーさとリッチな オランデーズソースが見事にマッチ『有頭海老の雲丹風味黄金焼』

市場直送の海老を丸ごと一尾堪能できるアレンジ串料理。丁寧に焼き上げた後、オランデーズソース&ウニで華やかに仕上げています。重なり合う旨みを噛みしめる贅沢な一皿です。

海老にウニのクリーミーさとリッチな オランデーズソースが見事にマッチ『有頭海老の雲丹風味黄金焼』

料理人 / 牧野 利彦 氏 (マキノ トシヒコ)

専門ジャンル: ノンジャンル

料理人として常にブラッシュアップを続けるオーナーシェフ

1960年、神奈川県生まれ。飲食店でのアルバイト時代、ゲストとして訪れた友人が喜んでくれたことがうれしく、料理の世界に魅了される。代官山の洋菓子店【小川軒】、【銀座コルザ】、フランス料理店など、27店舗に経営者として携わり、「ハマ横丁」をつくったことでメディアに取り上げられた経験も持つ。2024年にオープンした【十六夜】では、料理長に就任。これまで培ってきた技を存分に振るう。

プロフィールを見る

牧野 利彦 氏

写真

  • ゲストに合わせて、料理もサービスも細やかにアレンジ

    ゲストに合わせて、料理もサービスも細やかにアレンジ

  • オシャレな料理とお酒と共に、大切な人との時間を満喫

    オシャレな料理とお酒と共に、大切な人との時間を満喫

  • 趣向を変えたデートを楽しめる、隠れ家的なダイニング

    趣向を変えたデートを楽しめる、隠れ家的なダイニング

  • オリジナリティー溢れる串に、驚きと感嘆が巻き起こる

    オリジナリティー溢れる串に、驚きと感嘆が巻き起こる

  • 高品質なブランド牛の美味に舌鼓『本日の銘柄和牛A5牝牛 イチボ』

    高品質なブランド牛の美味に舌鼓『本日の銘柄和牛A5牝牛 イチボ』

  • 海老にウニのクリーミーさとリッチな オランデーズソースが見事にマッチ『有頭海老の雲丹風味黄金焼』

    海老にウニのクリーミーさとリッチな オランデーズソースが見事にマッチ『有頭海老の雲丹風味黄金焼』

  • デザートも「焼く」工程にこだわった『アイスクリームの竹串焼 季節の果実添え』

    デザートも「焼く」工程にこだわった『アイスクリームの竹串焼 季節の果実添え』

  • シンプルながらも独特の風味と柔らかな食感が魅力的『銀鱈の西京漬け 蕎麦味噌焼』

    シンプルながらも独特の風味と柔らかな食感が魅力的『銀鱈の西京漬け 蕎麦味噌焼』

十六夜の店舗情報

基本情報

店名 十六夜
TEL

050-5448-1028

045-211-6200

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

空席確認・予約する

最寄駅 みなとみらい線 馬車道駅 徒歩3分
アクセス 「馬車道駅」5番出口から徒歩3分、「日本大通駅」1番出口から徒歩5分、JR各線「関内駅」徒歩10分。
住所 神奈川県横浜市中区北仲通2-30 グッドビル北仲通1F 地図を見る
営業時間
【月~土・祝・祝前】
ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:30)
定休日 日曜日

空席確認・予約する

平均予算
【ディナー】
6000円
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, MASTER, 銀聯
電子マネー可
交通系ICカード, 流通系ICカード
QRコード決済可
d払い, PayPay, 楽天ペイ, au PAY, Alipay, WeChat Pay

設備情報

キャパシティ 24人 ( 宴会・パーティー時 着席:24人 )
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

ヒトサラPOINTが貯まる・使える

dポイント貯まる・使える

十六夜に行った1人の投稿から算出しています。

あなたにオススメのお店

みなとみらいでランチの出来るお店アクセスランキング

もっと見る

みなとみらいで人気のレストラン アクセスランキング

もっと見る

この情報は2024年7月9日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

ページトップ

Back to Top

報告する