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私がオススメするお店
プロの料理人だからこそオススメできる、美味しいお店をご紹介します
私がオススメするお店
東京都 日暮里
一富士
軽食・その他グルメ
平均予算:ディナー:10,000円 ~ 14,999円 ランチ:1,000円 ~ 1,999円
私がオススメする理由
千駄木にある和牛もつ料理店。部位ごとの個性を生かしたもつ料理を堪能できます。鮮度と下処理を徹底し、もつの新たな魅力を引き出した料理は、従来のイメージを覆すおいしさです。くさみなどがまったくない、新鮮な牛ホルモンをコースで食べられるお店です。
2025.06.20 up

東京都 大手町
est/フォーシーズンズホテル東京大手町
フレンチ
平均予算:ディナー:30000円 ランチ:15000円
私がオススメする理由
ミシュランの星に輝くシェフ、ギョーム・ブラカヴァルが手掛ける日本の繊細なエレメントを取り入れたコンテンポラリーフレンチ。一つ一つ素材を活かした最先端のフレンチを日本で味わえます。ドルチェも素晴らしいです。
2025.06.20 up

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私がオススメする理由
中華料理とスペイン料理のフュージョンレストラン。中華・スパニッシュ・フレンチなど様々なジャンルの料理人たちが一つの厨房に集結し、新たな食体験を提供しています。店内はカジュアルダイニングエリアとハイエンドレストランエリアに分かれ、様々なシーンでご利用できます。ペアリングもとても面白いです。