アフターヌーンティー・コース・食べ比べで体感する、日本のチョコレート文化

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“日本のチョコレート文化”の魅力を世界に向けて発信し続ける「Minimal」。「麻布台ヒルズ」ガーデンプラザA2階【Minimal The Specialty 麻布台ヒルズ】では、商品の販売だけでなく、予約制のイートインスペースにて、特別な食体験も提案。こだわりのチョコレートを中心としたアフタヌーンティー・食べ比べセット、チョコレートを満喫するデザートコースを店内で楽しめます。日本各地の職人たちが手がけた食材と掛け合わせた季節を感じさせるデザートや、作り手の想いの詰まったお酒やカカオ酒など「Minimal」ならではの逸品も用意。日本だからこそ提供できる、奥深いチョコレートの世界を体感できる一軒です。

Minimal The Specialty 麻布台ヒルズ
これだけは食べてほしいベスト３

カカオと美酒との調和を楽しむ『Minimal カカオ・チョコレートのデザートコース』

全メニューにカカオやチョコレートを使い、素材で異なるカカオの表情を引き出した、おまかせデザートコース。アルコールコースでは日本酒やクラフトビールのペアリングを用意。それぞれが織りなす調和も楽しめます。

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心満たす四季の味わい『チョコレートアフタヌーンティー』

カカオやチョコレートを中心に、季節の素材を取り入れた「Minimal」ならではのアフタヌーンティーを提案。写真映えするスイーツの数々やセイボリーなど、心を満たす四季の味わいをぜひ賞味あれ。

食と酒でカカオを味わいつくす『5種のオリジナルカカオ酒セット』

チョコレート、カカオパルプ（果肉）、カカオニブと相性の良いアルコールを厳選し、味・香りのバランスを細かく調整したオリジナルカカオ酒5種をセットで提供。お酒に使われるチョコレート等も合わせて楽しめます。

店長 / 荻野　洋氏（オギノ　ヒロシ）

専門ジャンル：サービス

自らがチョコレートから受けた感動をより多くの人に発信したい

千葉県出身。カフェでの接客や、アパレル・和食の販売を経験するなか、「Minimal」のチョコレートと出会ったことで転機が訪れる。カカオと砂糖というシンプルな素材同士の組み合わせにある奥深さに瞬く間に魅了され、自らも人々にこの体験を発信したいと決意、現在の会社に入社する。現在は【Minimal The Specialty 麻布台ヒルズ】で活躍中。

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写真

記念日・ちょっと贅沢をしたい日に。大人のデートにも最適な場所
麻布台ヒルズで優雅な一時を過ごせる隠れ家
ライブ感も楽しめるカウンター席
店内での各チョコレート購入や、食事後のお土産販売もあり
食と酒でカカオを味わいつくす『5種のオリジナルカカオ酒セット』
世界を巡り、フェアトレードで仕入れた良質なカカオ豆を使用

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Minimal The Specialty 麻布台ヒルズの店舗情報

基本情報

店名	Minimal The Specialty 麻布台ヒルズ
TEL	050-5448-2263 050-1809-0420 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。空席確認・予約する
最寄駅	東京メトロ日比谷線神谷町駅徒歩3分東京メトロ南北線六本木一丁目駅徒歩12分
アクセス	東京メトロ日比谷線神谷町駅 5番出口直結：徒歩3分／東京メトロ南北線六本木一丁目駅：徒歩12分
住所	東京都港区港区虎ノ門5-8-1 麻布台ヒルズガーデンプラザA2F 地図を見る
営業時間	11:00～19:00
定休日	不定休空席確認・予約する
平均予算	【通常】 3500円平均予算：3000～4000円
お支払い情報	クレジットカード可 VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER UnionPay対応可電子マネー可交通系ICカード楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay対応可 QRコード決済可 d払い, Alipay, PayPay, 楽天ペイ, au PAY

設備情報

キャパシティ	6人 ( 宴会・パーティー時着席:6人 )
駐車場	あり ※麻布台ヒルズ内パーキングあり

詳細情報

禁煙・喫煙	完全禁煙受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。
こだわり	クレジットカード利用可コースあり貸切可駐車場ありカウンター席あり完全禁煙スマホ決済利用可

このお店からのお知らせ

2025-12-02

12・1月のご予約受付中

※毎月1日に翌月分の予約受付を開始いたします。
※1月のご予約は早割りキャンペーン中！
12月末までは、1月メニューを500円OFFでご予約いただけます。

▼メニューの...

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