Minimal The Specialty 麻布台ヒルズ | お店の特徴

スイーツにこだわっている

“日本のチョコレート文化”を楽しむ、特別な食体験

世界に向けて“日本のチョコレート文化”を発信し続ける「Minimal」。【Minimal The Specialty 麻布台ヒルズ】ではイートインスペースにて、予約制のコースやアフタヌーンティーによる特別な体験を提供しています。

食材にこだわっている

世界を巡り、フェアトレードで仕入れた良質なカカオ豆を使用

スタッフが世界を巡り、信頼できる生産者よりフェアトレードで仕入れた良質なカカオ豆を使用。産地や製法によっても異なる奥深い味わいを体感できます。

カウンター席がある

ライブ感も楽しめるカウンター席

6席のカウンター席ではスタッフがゲスト一組一組と向き合い、最適な楽しみ方を提案。チョコレートの魅力や、その歴史なども交えながら、チョコレートを楽しむライブ感も味わえます。

カクテルにこだわっている

チョコレートとのペアリングを楽しむ特製カカオ酒のカクテル

日本の職人たちが造るお酒やお茶も取り入れており、特製のカカオ酒のカクテルも楽しめます。ノンアルコールメニューもあり、お酒が苦手な方も一味違うカカオのおいしさを体感できます。

隠れ家的

麻布台ヒルズで優雅な一時を過ごせる隠れ家

「麻布台ヒルズ」のガーデンプラザA2階、ルーフトップ内の隠れ家的空間。店内は茶室を思わせる、落ち着いた印象。カウンターは温もりある質感の楓を使用。茶釜など作品たちに見守られながら優雅な一時を過ごせます。

デートにおすすめ

記念日・ちょっと贅沢をしたい日に。大人のデートにも最適な場所

ヒルズ内でも静かなエリアにあり、大人のデート利用にも最適なスポット。イートインでの五感で楽しむチョコレート体験は、記念日だけでなく、ちょっと贅沢気分を味わいたい日にも最適です。

テイクアウトあり

店内での各チョコレート購入や、食事後のお土産販売もあり

店内では「Minimal」各店舗の商品も購入可能。ショッピングメインでの利用はもちろん、コースやアフターヌーンティーを楽しんだ後、お土産としての商品購入もできます。