アジアンダイニングアンドバーザムナ

ASIAN DINING AND BAR JAMUNA

050-5448-0625

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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ボホラ レスラム 氏 ボホラ レスラム

ネパールならではのフレイバーで美味を手掛けるシェフ

1983年、ネパール生まれ。日本へ来る前は、中国やインドなどで、料理人として腕を振るってきた経験を持つ。2016年に料理人として来日。以降は、国内のネパール料理店でさらに研鑽を積む。2023年11月にオープンした【ASIAN DINING AND BAR JAMUNA】では料理長に就任。異なるスパイスやハーブを用いたネパール料理の奥深さを探究し、その才能を発揮している。

専門ジャンル
アジア料理
経験年数

自慢の一品

トマトをたっぷりと使った『バターチキンカレー』

オリジナルにブレンドをしたスパイスに、玉ねぎやトマト、バターなどを合わせた人気メニューです。辛さがないため、子どもや辛い料理が苦手な方にもオススメ。

こだわりの食材

芳醇な香りと旨みを醸し出すネパールのスパイス

シナモン、クローブ、カルダモンなどが豊かな風味を添えてくれる大切な素材。ネパールのスパイスは地域によって微妙な違いがあり、それらが多彩な料理のバリエーションを生み出しています。

こだわり食材
香辛料

おもてなしの流儀

ネパールの伝統と料理人の技を織り交ぜて料理を手掛ける

質の高い食材を用い、熟練の技で一皿ずつ丁寧につくり上げます。訪れる人が気ままに過ごせることも配慮。おもてなしの心が料理と一体化し、思い出に残るネパールの食体験を提供されています。

特徴的なスパイスや風味がゲストを魅了するレストラン

幅広いネパール料理を気軽に味わうことができるレストランです。店内にはテーブル席と小上がりがあり、家族のだんらんや宴会シーンにも最適。大人数の場合は、貸切での利用も可能です。

ASIAN DINING AND BAR JAMUNAの店舗情報

基本情報

店名 ASIAN DINING AND BAR JAMUNA
TEL

050-5448-0625

048-714-2004

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 湘南新宿ライン線 上尾駅 徒歩13分
アクセス 湘南新宿ライン「上尾駅」の東口から徒歩13分です。
住所 埼玉県上尾市本町3-3-9 華瀛ビル101 地図を見る
営業時間
ランチ 11:00~15:00 (L.O.14:30)
ディナー 17:00~22:00 (L.O.21:30)
定休日 不定休

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平均予算
【ディナー】
2000円
【ランチ】
800円
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER
電子マネー可
流通系ICカード, 交通系ICカード
QRコード決済可
d払い, 楽天ペイ, LINE Pay, au PAY, Alipay, WeChat Pay, PayPay, メルペイ

設備情報

キャパシティ 50人 ( 宴会・パーティー時 着席:50人 )
駐車場 あり

3台

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【デリバリーあり】
禁煙・喫煙 禁煙席あり

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

営業時間・定休日

営業時間

ランチ 11:00~15:00 (L.O.14:30)
ディナー 17:00~22:00 (L.O.21:30)

定休日

不定休

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この情報は2024年1月29日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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