ディナー：6000円 ランチ：4000円 
伊勢崎駅 徒歩30分 
不定休 
貯まる・使える 力強い味わいと芳醇な香り。思わず笑みがこぼれる一品に出合える、鰻料理専門店
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古来愛されてきた鰻料理を堪能できると評判の【鰻まいもん 焼き一生】。愛知県三河一色産を中心に厳選した活鰻を使用し、職人技で仕上げた逸品で楽しませてくれます。このお店の『蒲焼き』は、鰻を蒸さずにじっくり焼き上げる関西風の「地焼き」で、旨みを閉じ込めているのが特徴。香ばしくパリッとした食感で、口の中いっぱいに滋味深いおいしさが広がります。福岡の郷土料理『鰻のせいろ蒸し』が用意されているのも魅力。冬の寒い時季に食べたい、柔らかくふっくらとした味わいです。高級感のある設えで非日常感を演出している店内は、温かなもてなしに満ちた空間。大切な人と訪れて、記憶に残る食事時間を過ごしてみてはいかがでしょう。
鰻まいもん 焼き一生
これだけは食べてほしいベスト３
ふっくら熱々を頬張りたい『せいろ蒸し』
福岡の柳川が発祥とされる郷土料理『鰻のせいろ蒸し』。鰻の蒲焼きとタレの染みたご飯を一緒に蒸し上げて、ふっくらと柔らかく仕上げた一品。鰻の旨みが染みわたったご飯と共に、最後までアツアツを楽しめます。
蓋を開けた瞬間の香りから楽しみたい『うな重』
地焼きで仕上げたパリッと香ばしい鰻をタレご飯と共に重箱に詰めています。旨みが凝縮された鰻は、滋味深い味わい。清々しい若緑色をした風味豊かな山椒が、おいしさを引き立てています。
自分好みに味わいたい『ひつまぶし』
愛知県名古屋市の郷土料理、3度楽しめるといわれている『ひつまぶし』。まずはそのまま鰻とご飯で、次は薬味と共に、最後はだしをかけてお茶漬けで。あまりのおいしさに、ご飯が足りなくなるかもしれません。
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忘新年会にオススメ。鰻料理を味わい尽くす、コース料理
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普段使いから特別な日まで、多様なシーンで訪れたい鰻料理専門店
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ゲストを非日常へ誘う、高級感あふれる空間
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大切な方との会食やビジネスの接待にも
鰻まいもん 焼き一生の店舗情報
基本情報
| 店名 | 鰻まいもん 焼き一生 |
|---|---|
| TEL |
050-5448-0334 0270-27-5900 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 |
JR両毛線 伊勢崎駅 徒歩30分 |
| アクセス | JR両毛線伊勢崎駅、東武伊勢崎線新伊勢崎駅南口より自動車で約9分／伊勢崎駅から2412m |
| 住所 | 群馬県伊勢崎市連取町3280-1 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 不定休 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 82人 ( 宴会・パーティー時 着席:82人 ) |
|---|---|
| 駐車場 |
あり
約80台（隣の寿司店と共有） |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
ご提供時間は混雑状況により変わります。お早目のご連絡を推奨しております。 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり | |
| ホームページ | https://yakiissyo.com/ |
このお店のInstagramを見る
