サケドコロマツヤ

酒処まつや

050-5384-5039

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殻付きの牡蠣や群馬県が誇る赤城牛と日本酒のペアリングを楽しむ、至福の美食体験を

群馬県が誇る赤城牛や全国から仕入れる新鮮魚介を使った自慢の逸品料理を提供する【酒処 まつや】。殻をあけてすぐに食すことで、旨みがまるごと味わえる殻付きの牡蠣は、常時3種類取り揃えています。艶やかな鮮魚の彩りに思わず感嘆の声があふれる『おまかせ刺身盛り』は日本酒とこの上ない相性。美しい肉色と弾力ある食感がしっかりと堪能できる『赤城牛ランプステーキ』と果実味のある日本酒もオススメのペアリングです。普段なかなか出合えない銘柄の日本酒は料理人が自らセレクトしています。夫婦や友人同士、ファミリーで旬の美食を目当てに出かけてみては。店内はカウンター席や個室もある、落ち着いた和空間です。

酒処まつや
これだけは食べてほしいベスト3

『赤城牛ランプステーキ 150g』はわさびをちょっとつけて味わうのが通な楽しみ

美しい肉色と弾力ある食感が存分に堪能できる『赤城牛ランプステーキ』。焼き加減をリクエストして、わさびをちょっとつけて味わうのが通な楽しみです。果実味のある日本酒とのペアリングを楽しんでみては。

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『赤城牛ランプステーキ 150g』はわさびをちょっとつけて味わうのが通な楽しみ

日本全国から季節に合わせて入荷する旬魚が味わえる『おまかせ刺身盛り』

艶やかな鮮魚の彩りに思わず感嘆の声があふれる『おまかせ刺身盛り』。身がしまった新鮮な魚介は旨みも濃く、日本酒とはこの上ない相性です。日本全国から季節に合わせた旬魚が入荷します。

日本全国から季節に合わせて入荷する旬魚が味わえる『おまかせ刺身盛り』

殻をあけてすぐに食すことで、旨みがまるごと味わえる『殻付き牡蠣』

その時期に一番オススメの牡蠣を全国から取り寄せています。常時3種類を揃えているので、食べ比べが出来るのも嬉しいところ。殻をあけてすぐに食すことで、牡蠣の旨みがまるごと味わえます。

殻をあけてすぐに食すことで、旨みがまるごと味わえる『殻付き牡蠣』

料理人 / 松﨑 純一 氏 (マツザキ ジュンイチ)

専門ジャンル:和食全般

地元の名産や全国から仕入れる旬の素材を、自慢の逸品料理で提供

1979年、群馬県生まれ。子どもの頃に親戚が経営している料理店を手伝うことがあり、自然と料理人への道を選んだという松崎氏。群馬県内の結婚式場から料理人としての経験をスタートし、同じく県内にある日本料理店で10年間研鑽を積む。結婚が決まったことが良いきっかけとなり、2014年に自身の店を開店。群馬県が誇る赤城牛や、全国から仕入れる新鮮魚介を自慢の逸品料理で提供する。

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松﨑 純一 氏

写真

  • 日本全国から季節に合わせて入荷する旬魚が味わえる『おまかせ刺身盛り』

    日本全国から季節に合わせて入荷する旬魚が味わえる『おまかせ刺身盛り』

  • 殻をあけてすぐに食すことで、旨みがまるごと味わえる『殻付き牡蠣』

    殻をあけてすぐに食すことで、旨みがまるごと味わえる『殻付き牡蠣』

  • 『赤城牛ランプステーキ 150g』はわさびをちょっとつけて味わうのが通な楽しみ

    『赤城牛ランプステーキ 150g』はわさびをちょっとつけて味わうのが通な楽しみ

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酒処まつやの店舗情報

基本情報

店名 酒処まつや
TEL

050-5384-5039

0270-50-0383

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

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最寄駅 東武伊勢崎線 新伊勢崎駅 徒歩26分
JR両毛線 伊勢崎駅 徒歩30分
アクセス 東武伊勢崎線新伊勢崎駅下車徒歩26分
住所 群馬県伊勢崎市連取町2334-10 丸善マンション101 地図を見る
営業時間
【月~木】
17:00~23:00
【金・土】
17:00~00:00
定休日 日曜日

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お支払い情報

平均予算
【通常】
5000円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯

設備情報

キャパシティ 24人 ( 宴会・パーティー時 着席:24人 )
駐車場 あり

詳細情報

禁煙・喫煙 喫煙可

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5384-5039 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.群馬県伊勢崎市連取町2334-10 丸善マンション101 東武伊勢崎線新伊勢崎駅下車徒歩26分 ここから地図が確認できます。

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