伊勢崎/桐生のおすすめのお店

群馬県が誇る赤城牛や全国から仕入れる新鮮魚介を使った自慢の逸品料理を提供する【酒処　まつや】。殻をあけてすぐに食すことで、旨みがまるごと味わえる殻付きの牡蠣は、常時3種類取り揃えています。艶やかな鮮魚の彩りに思わず感嘆の声があふれる『おまかせ刺身盛り』は日本酒とこの上ない相性。美しい肉色と弾力ある食感がしっかりと堪能できる『赤城牛ランプステーキ』と果実味のある日本酒もオススメのペアリングです。普段なかなか出合えない銘柄の日本酒は料理人が自らセレクトしています。夫婦や友人同士、ファミリーで旬の美食を目当てに出かけてみては。店内はカウンター席や個室もある、落ち着いた和空間です。

料理は和洋中にこだわらず、良いと思うものを取り入れるためメニューが豊富。さらに、料理と一緒に色々なお酒も楽しめるようにとお酒の種類も驚くほど揃っています。そんな【DINING&BAR　蘭丸】のオーナー山田氏は、「おいしい料理を提供することはもちろんですが、お客様に喜んでもらう事を大切にしている」と話します。その一つが、オーナーとシェフによる料理対決。ゲストの評価で勝利した料理をメニューに加えるため盛り上げり、店全体に一体感が生まれます。店内にはバーカウンターと座敷を設置し、お一人様からデート、大人数の宴会にも対応可能。「いつ訪れても楽しい気分にさせてくれる」と、評判の高いダイニングバーです。

伊勢崎ICより車で10分。2016年5月にオープンした【ristorante cosi cosi】は、オーナーシェフ小島秀昭氏が手掛ける本格的なイタリア料理を味わえるリストランテです。都内の名店でその腕前を認められた氏による丹精込めた料理の味わいが口コミで広まり、店内は連日お客様で賑わいをみせています。目にも美しい料理には氏が目と舌で確かめた厳選素材を使い、できる限り国産や地元のものを使用。料理はその日の食材により毎日替わるため、訪れる度に新鮮味が感じられます。開放感のあるくつろぎの空間で、とっておきの料理とワインで極上のひとときを。 https://youtu.be/V7bFGojpRd8

群馬県伊勢崎市でワンランク上の贅沢な焼き鳥を味わいたい時にオススメなのが【焼き鳥うか】。東京の肉専門店から、その日その日に本当にいい肉だけを少しずつ仕入れ、料理人の手仕事により手串を打ち一本一本丁寧に焼きあげています。そのため、味は東京の高級店に引けをとらず、いつでも最高の一本が味わえます。このお店でぜひ食して頂きたいのが、『レバーの串』。新鮮さにこだわって仕入れているため、半レアの状態で楽しむことができます。絶品の焼き鳥が提供される店内の雰囲気は焼き鳥屋さんのイメージを覆す、まるで寿司屋のような洗練された雰囲気。特別な日に大切な人と、また自分へのご褒美に訪れたいとっておきの焼き鳥店です。

本場博多名物牛もつ鍋専門店！１番人気プレミアムもつ鍋、特製黒味噌はぜひ食べていただきたい傑作。当店は味噌、醤油、塩、辛味噌、チゲ、白ごま坦々、塩坦々、特製黒味噌、塩豆乳、プレミアムの10種類のラインナップ。めったに味わえない白センマイ刺や、博多ひとくち餃子、九州鶏のタタキ、牛ユッケ、大分とり天や、本気の唐揚げ、名物ちくわの磯辺揚げなど当店自慢のメニューも充実！　鮮度管理完璧の生ビールも自慢！　赤霧島、伊佐美、富乃宝山など本格焼酎やノンアルコールカクテルやソフトドリンクも充実。今日はわらってくいしんぼうで、日々の疲れを吹き飛ばす乾杯をしませんか？　 もつ鍋テイクアウトも好評承り中！