ディナー：5000円 
なんば駅 徒歩5分 
無休 
貯まる・使える 
d払いお好み焼き・焼きそば・もんじゃ焼きと、バラエティ豊富な料理を楽しめる“粉もん處”
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鉄板を使ったこだわりメニューを味わえる【粉もん處 光圀 裏なんば店】。粉のブレンドからこだわった名物のお好み焼きに、製麺所直送のオリジナル・生麺を使ったソースとの絡み合いが絶妙な焼きそば、ジェノベーゼやエビチリなどの洋食や中華の要素も取り入れた個性派もんじゃ焼きなど、3通りの鉄板料理メニューを中心に、バラエティ豊かな一品料理も多数。ジャパニーズウイスキーやケンゾーエステートワインといったお料理にあうお酒も多数ご用意！店内はゆったりとした大人な空間。テーブル席はすべてのびのびと過ごせる掘りごたつ席となっています。友人・家族・デート・接待などの特別な日にも利用できる“粉もん處”です。
粉もん處 光圀 裏なんば店
これだけは食べてほしいベスト３
ライブ感抜群。一味違ったテイストの『もんじゃ焼き』
スタッフがテーブルで調理するライブ感も楽しいもんじゃ焼き。明太チーズなどの定番ではなく、ジェノベーゼやエビチリといった、一味違ったもんじゃを味わえることも【粉もん處 光圀 裏なんば店】の魅力です。
料理長のこだわりが詰まった、名物『お好み焼き』
かつてお好み焼き店を運営していた料理長が、当時開発したオリジナルレシピからさらにグレードアップ。生地の素材・ブレンドも、何度となく試作を重ねたお好み焼きは、多くのゲストに愛されるお店の名物です。
その一口のために想いを注いだ『焼きそば』
店舗の母体が製麺所ということもあり、焼きそばにも自信あり。製麺所直送の焼きそば専用の生麺を、オーダーを受けてから茹で上げ、ソースとの絡めて焼き上げています。その一口のために、想いを注いだ麺を賞味あれ。
料理人 / 松崎 健一郎 氏 （マツザキ ケンイチロウ）
専門ジャンル： お好み焼き・もんじゃ
多彩なメニューは、自身の経験とこだわりの結晶
大阪府出身。繊維メーカー勤務当時から、お好み焼き・ラーメンオタクとして、多くの飲食店に足を運んでいた松崎氏。その後、飲食の世界に転身し、会社でお好み焼き店を運営するなか、現在のお店のオーナーと出会う。その後、オーナーからオファーを受け、現在【粉もん處 光圀 裏なんば店】料理人として活躍中。多彩なメニューは、すべてが自信作。お好み焼き店や、製麺所での勤務経験を持つ松崎氏のこだわりが詰まっている。
写真
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『おいしくて当たり前』そこに付加価値を与えるおもてなし
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店内は全32席（8テーブル）貸し切り等、団体利用時は40名収容可
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仲間たちとの“いつもの場所”にオススメ
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“粉もんデート”も楽しめる落ち着いた空間
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オシャレな空間で楽しむ、アツアツの鉄板料理
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製麺所こだわりの生麺使用の焼きそば
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大衆的な料理を一味違った気分で。女子会もオススメ
このお店が紹介された記事
粉もん處 光圀 裏なんば店の店舗情報
基本情報
| 店名 | 粉もん處 光圀 裏なんば店 |
|---|---|
| TEL |
050-5448-1526 06-6710-9390 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 大阪メトロ線 なんば駅 徒歩5分 大阪メトロ線 日本橋駅 徒歩4分 |
| アクセス | 大阪メトロ なんば駅から徒歩5分、日本橋駅から徒歩4分 |
| 住所 | 大阪府大阪市中央区難波千日前3-18 中村ビル2F 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 無休 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 32人 ( 宴会・パーティー時 着席:40人 ) |
|---|---|
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
分煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
