ロクカクテイ

六覺燈

050-5263-5631

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

商店街の中にある、ミシュラン一つ星獲得の隠れ家的串揚げ専門店

ミシュランガイド2016大阪にて一つ星獲得の名店【六覺燈】は、黒門市場のアーケードの中にあります。趣向を凝らしたソース、さくっと軽いきめ細やかなパン粉を使った衣、オリジナルブレンドの揚げ油が作り出す絶妙な一口。揚げたてを、パンの上に乗せて出されるのは「冷えないようにするため」。細部まで美味しく食べられるこだわりが詰まっています。素材にほどよく火が入るように揚げているので、例えば『たこ』はこりこりの食感でほのかな甘みが感じられる絶品。『車えび』はぷりぷりの口当たりでミディアムレアの仕上がり。どちらも黒門市場の中にある新鮮な魚介類を使用しています。お洒落な店内は、一人でも入りやすくデートにも最適です。

六覺燈
これだけは食べてほしいベスト3

隠し味にエビが入っている『えんどう豆のコロッケ』

生クリームとバターで洋風に仕上げた逸品。口に入れると初めての味わいに出会えます。6種類用意されているソースの中でおすすめなのは塩。

メニューを見る

隠し味にエビが入っている『えんどう豆のコロッケ』

食欲を刺激する香りに魅了される『たこ』

生でも食べられる新鮮なたこです。食感は柔らかくプリプリで、少し半生の状態。ソースは出汁醤油が合います。

食欲を刺激する香りに魅了される『たこ』

旨み・歯応え・薫りと美味しさの要素が揃った『車えび』

良い素材が集まる黒門市場で新鮮な車えびを仕入れています。火を通しすぎないように絶妙なタイミングで揚げた逸品。

旨み・歯応え・薫りと美味しさの要素が揃った『車えび』

ソムリエ / 中山 善夫 氏 (ナカヤマ ヨシオ)

専門ジャンル:和食全般

お客様が求めているワインをセレクトするソムリエ

1974年3月生まれ、大阪府出身。知り合いにフランス料理のシェフがいて、その人と食事会をする中でワインに興味を持つ。その後、フレンチレストランに勤めソムリエの資格を取得する。大事にしていることは、出したワインを喜んでもらえること。表情や飲むペースを見ながら美味しいと思っているか確認している。

プロフィールを見る

中山 善夫 氏

写真

  • 和洋のテイストを織り交ぜた、落ち着いた大人の空間

    和洋のテイストを織り交ぜた、落ち着いた大人の空間

  • カウンター後ろのテーブルで、気の合う友達と過ごす

    カウンター後ろのテーブルで、気の合う友達と過ごす

  • 店内奥は大人数対応、宴会やパーティに

    店内奥は大人数対応、宴会やパーティに

  • 隠し味にエビが入っている『えんどう豆のコロッケ』

    隠し味にエビが入っている『えんどう豆のコロッケ』

  • 食欲を刺激する香りに魅了される『たこ』

    食欲を刺激する香りに魅了される『たこ』

  • 旨み・歯応え・薫りと美味しさの要素が揃った『車えび』

    旨み・歯応え・薫りと美味しさの要素が揃った『車えび』

  • ワインとの相性が抜群で種類も充実している『パン』

    ワインとの相性が抜群で種類も充実している『パン』

  • 可能な限り、無農薬で育てられたものを取り入れている『野菜盛り』

    可能な限り、無農薬で育てられたものを取り入れている『野菜盛り』

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六覺燈の店舗情報

基本情報

店名 六覺燈
TEL

050-5263-5631

06-6633-1302

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

最寄駅 市営地下鉄堺筋線 日本橋駅 徒歩3分
市営地下鉄千日前線 日本橋駅 徒歩3分
アクセス 近鉄「日本橋」駅10番出口から160m
住所 大阪府大阪市中央区日本橋1-21-16 たこそうビル2F 地図を見る
営業時間
17:00~22:00
定休日 年末年始

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
15000円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン

設備情報

キャパシティ 65人
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
備考 お子様連れ可(土・日)

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5263-5631 から承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.大阪府大阪市中央区日本橋1-21-16 たこそうビル2F 近鉄「日本橋」駅10番出口から160m ここから地図が確認できます。

お店に行った7人が
こんなシーンで利用しています

ビジネス関係の100%

食事会39%

接待/会食28%

記念日/お祝い22%

デート11%

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この情報は2020年9月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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