ディナー：14999円 
西小山駅 徒歩2分 
月・日曜日 
安達 晃一 氏 アダチ コウイチ
アルバイトがきっかけで食の道。ソースで目覚めたフレンチの魅力
1979年12月5日、大阪府生まれ。大学在学中のアルバイトがきっかけで飲食の道に進み、
そのバイト先のシェフに誘われるがまま京都のビストロで修業。フレンチに魅せられる。梅田の【ブルデイガラ】で働いた後29歳で渡仏。帰国後、恵比寿【ラ ターブル ドゥ ジョエル・ロブション】、日本橋【アサヒナガストロノーム】で研鑽を積み2020年には「プロスペール モンタニエ国際料理コンクール」で優勝。2022年11月同店をオープンする
- 専門ジャンル
- フランス料理
- 経験年数
- 23年
caillouの店舗情報
基本情報
| 店名 | caillou |
|---|---|
| TEL |
03-6452-2985 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 東急目黒線 西小山駅 徒歩2分 |
| アクセス | 東急目黒線「西小山駅」より徒歩2分 |
| 住所 | 東京都目黒区原町1-7-9 ドゥーエ西小山1F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 月・日曜日 |
お支払い情報
| 平均予算 |
|
|---|---|
| クレジット カード |
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER |
設備情報
| キャパシティ | 20人 ( 宴会・パーティー時 立席:20人 着席:20人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | 完全個室あり |
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| ホームページ | https://caillou.jp/ |
