YAKINIKUMAFIA NAGOYA NISHIKI | お店の特徴

クリスマス限定コースがある

クリスマスディナー：満席必至！お早めの予約で特別なひとときを

ホリエモンプロデュースのWAGYUMAFIA姉妹店！
希少な尾崎牛をジンギスカンスタイル『ワギュジスカン』で！
究極の贅沢を味わう特別な体験をお届けします。

鍋料理にこだわっている

尾崎牛を使った今までにない味わい『火鍋ワギュジスカン』

幻の尾崎牛を和牛版ジンギスカン「ワギュジスカン」で楽しんだ後に、尾崎牛の牛骨スープをベースに18種のスパイスが効いた旨辛な火鍋スープを投入します。ホルモンやきのこ盛り、そしてチャンポン麺で〆に。

食材にこだわっている

幻の和牛と称される「尾崎牛」を心ゆくまで味わって

宮崎の尾崎宗春氏が育てる尾崎牛は上質な霜降り肉が特徴で、その希少性から世界のグルメ人が熱望しています。この和牛を味わえるのもこの店だからこそ。肩ロース・まくら・ザブトンなどその日のオススメを楽しんで。

演出・サービスに特徴がある

「WAGYUJISKAN」に欠かせない1台50万円の特注ジンギスカン鍋

航空宇宙関連機器製造のノウハウを駆使して開発された『ワギュジスカン』専用の鍋。独自の熱伝導技術により、食材のポテンシャルを存分に引き出します。鍋が適温になるまで30分ほどかかるため、ぜひ事前のご予約を。

オシャレな雰囲気

クール＆スタイリッシュな空間で新感覚の焼肉を味わう

オープンキッチンの活気ある店内は【WAGYUMAFIA】のデザインチームがプロデュース。大音量のBGMとラグジュアリーな雰囲気に包まれて非日常気分を味わえそう。『ワギュジスカン』を味わい、楽しく盛り上がれます。

宴会におすすめ

極上の和牛をジンギスカンに。想像の上をいく焼肉体験を！

特注ジンギスカン鍋で楽しむコースは、野菜や〆も絶品です。肉の旨みを吸った野菜や牛骨スープでつくるちゃんぽんの予想以上のおいしさに驚くはず。黄・赤・黒の3つのワギュスコで味変を楽しむのもオススメです。

ワインにこだわっている

ワイン・ビール・ハイボールまで【YAKINIKUMAFIA】オリジナル

絶品の『ワギュジスカン』に合わせるお酒にはオリジナルラベルがずらり。この店ならではのラインナップがそろい、訪れるゲストを魅了します。海外のバーを訪れたような非日常空間で、美酒と美食に酔いしれて。

デートにおすすめ

お洒落な空間で、大切な人と心に残るシーンを重ねて

その空間にいるだけで会話が弾むような、スタイリッシュでお洒落な雰囲気の店内。楽しめる演出が用意されており自然と笑顔になれるはず。心に残る、二人の素敵なひとときを過ごせます。