ディナー：9000円 ランチ：3000円 
世田谷代田駅 徒歩2分 
水曜日 
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料理メニュー
（税込価格）
songbookでこれだけは食べてほしいベスト３
素材の持ち味が際立つ、薪火の真骨頂。『鹿児島県産 シャポンの薪火焼き』
薪火の強い火力によって、皮はパリッと香ばしく、身は旨みを湛えたジューシーな焼き上がりに。脂のりと肉質のよさがあるシャポン（去勢鶏）の味わいを存分に味わえる一品です。
3800円
もっちり食感の生地にパンチのある具材が好相性。『鴨コンフィ／ゴボウ／ビガラード／九条ネギ』
3種類の小麦粉をブレンドした生地はふっくらもっちりとした口当たり。鴨と合うビガラードソースで仕上げたゴボウ、九条ネギをトッピングして、一口ごとに後を引くバランスのよさです。
3000円
じっくり火入れしたさつまいもの甘さをプラス。『バスクチーズケーキ／シャンティ／ブランデー』
薪窯でじっくりと焼き上げることでほっくりとした甘みを引き出したさつまいもを練り込んで焼いたバスクチーズケーキ。ブランデーがほんのりと香る、大人の味わいを楽しめます。
1000円
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素焼きピザ
600円
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パプリカとアンチョビの紫蘇オイルマリネ
1200円
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イワシのマリネ／オレンジ／ディル
1300円
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ハモンセラーノ
1400円
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モルタデッラ
1400円
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アンデスレッドと芽キャベツのフリット／発酵きのこマヨ
1600円
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チーズ盛り合わせ
1800円
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シャルキュトリー盛り合わせ
1p￥2000／ご人数様分
2000円
◆appetizer◆
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ホタルイカとセリ、春菊のリゾット
2900円
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ヒラメの薪火焼き／ふきのとう／グリーンオリーブ
3400円
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素材の持ち味が際立つ、薪火の真骨頂。『鹿児島県産 シャポンの薪火焼き』
薪火の強い火力によって、皮はパリッと香ばしく、身は旨みを湛えたジューシーな焼き上がりに。脂のりと肉質のよさがあるシャポン（去勢鶏）の味わいを存分に味わえる一品です。
3800円
◆main◆
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コザッカ
1700円
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マルゲリータ
1800円
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キノコ／麺／ケール
2300円
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鹿肉／ししとう／モッツアレラ
2800円
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ムール貝／ンドゥイヤ／ブロッコリー
2800円
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サルシッチャ／塩レモン／卵
2800円
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魚介／ビスク／セミドライトマト
3000円
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もっちり食感の生地にパンチのある具材が好相性。『鴨コンフィ／ゴボウ／ビガラード／九条ネギ』
3種類の小麦粉をブレンドした生地はふっくらもっちりとした口当たり。鴨と合うビガラードソースで仕上げたゴボウ、九条ネギをトッピングして、一口ごとに後を引くバランスのよさです。
3000円
◆pizza◆
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ティラミス
900円
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シェーブルチーズのクレームダンジュ／ベリー
900円
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じっくり火入れしたさつまいもの甘さをプラス。『バスクチーズケーキ／シャンティ／ブランデー』
薪窯でじっくりと焼き上げることでほっくりとした甘みを引き出したさつまいもを練り込んで焼いたバスクチーズケーキ。ブランデーがほんのりと香る、大人の味わいを楽しめます。
1000円
◆Dessert◆
songbookの店舗情報
基本情報
| 店名 | songbook |
|---|---|
| TEL |
050-5447-9429 03-6453-1982 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 小田急小田原線 世田谷代田駅 徒歩2分 京王井の頭線 新代田駅 徒歩5分 |
| アクセス | 小田急小田原線「世田谷代田駅」徒歩2分／京王井の頭線「新代田駅」徒歩5分 |
| 住所 | 東京都世田谷区代田5-10-7-1F 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 水曜日 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 15人 |
|---|---|
| 席数形態 | デート向けの座席あり |
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| こだわり |
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