幻の宮古牛と沖縄アグー豚しゃぶしゃぶ、焼肉一緒にご堪能できる唯一のお店です。
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幻の宮古牛と沖縄アグー豚をメインとして迎えた、しゃぶしゃぶ・すき焼きのコースが自慢の【やまかさふぁい実之和】。落ち着いたテイストに纏められた和空間で、上質なお肉を食せる宮古島エリアのお店です。甘みを含む良質な脂と、口どけが魅力の宮古島産黒毛和牛絶妙な味わいを、こだわりの演出と共に楽しめます。沖縄の名物食材であるアグー豚との食べ比べを楽しめるコースは、大切な人との食事に最適です。単品メニューも多数あり、泡盛をはじめとした、沖縄ならではのドリンクメニューも各種充実しています。焼肉もサーロイン、リブロース等を堪能できます。今だけアグー豚コースを割引価格3500円、食べ比べを6000円で提供中
やまかさふぁい実之和
これだけは食べてほしいベスト3
この時期だけの割引価格、お肉増量沖縄アグー豚しゃぶしゃぶコース3500円(3850)
沖縄で独自に育った島豚アグー、霜降り肉で、凝縮された旨み、甘みの豊富さが特徴的な豚、コラーゲンが豊富なお肉。
この時期だけ、特別価格でさらにお肉を増量してご提供します。
もとぶ牛を満喫『特選焼肉盛り合わせ』
「もとぶ牛」をとことん楽しむ新提案。サーロイン・リブロース・オススメの赤身肉を、さらにハラミ、ホルモン、牛タンの6種と野菜盛り、シンプルに焼肉として楽しめる盛り合わせコースです。特撰盛小6160円大10560円
幻の宮古牛サーロインと沖縄アグー豚の食べ比べ わたあめすき焼きコース
自家製の割り下で旨みを引き出した、宮古牛サーロインと沖縄アグー豚を食べ比べながら楽しむすき焼き。鍋にのせた「わたあめ」が、熱で徐々に溶け崩れていく演出も楽しい逸品です。
料理人 / 横井 隆幸 氏 (ヨコイ タカユキ)
専門ジャンル: しゃぶしゃぶ・すき焼き
接客から始まった料理人人生。楽しませたい想いは今も変わらない
1961年、北海道生まれ。ホールスタッフを経て、料理人の世界に足を踏み入れる。和食をはじめ、技術に日々磨きを掛け、料理人としてのキャリアを重ねる。現在は【やまかさふぁい実之和】料理長として活躍中。当初はホールスタッフとして、間近な距離でゲストを見守ってきた横井氏。料理長となった現在も、人々を楽しませる想いを大切にしている。
やまかさふぁい実之和の店舗情報
基本情報
店名 | やまかさふぁい実之和 |
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TEL |
050-5447-9596 0980-79-0500 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
アクセス | 公設市場前バス停から、信号機左に最初の中通りを右に2軒目 |
住所 | 沖縄県宮古島市平良下里560-1 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 不定休 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 68人 |
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駐車場 |
あり
※提携駐車場あり |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり |