開放的なテラスで大切な人と乾杯。こだわり料理&南国系ドリンクで沖縄を満喫
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リゾート地としても人気の沖縄・宮古島。大切な人と楽しむ沖縄の素敵な思い出に、オススメしたい一軒【Heaven's Truck】。ティファニーブルーで統一された、全席テラス&くつろぎのソファを完備した開放感ある空間で、沖縄らしさたっぷりのメニューを楽しめます。定番のタコライス・ガーリックシュリンプはもちろん、お店オリジナルの『オムタコライス』や『あぐーぬ~どる』といった沖縄ならではの食材を使ったこだわりメニューが多数。南国らしいフルーツを使ったサングリアやカクテルも充実しています。家族連れをはじめ、友人との沖縄旅行や沖縄デートなどにも最適。沖縄を満喫したい方にこそ、紹介したいお店です。
Heaven's Truck
これだけは食べてほしいベスト3
子どもから大人までオススメできる『伊良部オムタコライス』
数種類のスパイスが香るタコライスを、バターとミルクでマイルドな味わいの玉子で包み込んだオリジナルメニュー。子どもでも楽しめるように辛さは控えめ。何度も試行錯誤を重ねたこだわりのメニューです。
特注麺に豚の旨みがマッチ『自家製あぐーぬ~どる』
沖縄そばと中華そば、二つの麺物の魅力が凝縮されたメニューです。麺は大阪から取り寄せた特注麺を使用。沖縄そばと中華麺の中間の絶妙な太さの麺は、あぐー豚の旨みが溶け込んだスープと見事にマッチします。
極薄皮に包まれたジューシーな『いらぶ餃子』
あぐー豚をタネに使った、焼きたてジューシーな餃子。皮は大阪より特別に取り寄せた極薄皮を使用。具材のおいしさを存分に届けてくれます。山椒塩をベースに配合した、オリジナル調味料でいただくのがオススメです。
料理人 / 里井 郁海 氏 (サトイ イクミ)
専門ジャンル: 焼肉
沖縄らしさ満載の空間と笑顔の接客。ゲストの楽しい一日を演出
1999年、大阪府生まれ。学生時代は焼肉店でアルバイトを経験。その後社会人となり、本格的に飲食業界へ足を踏み入れる。うどん店での勤務を経て、2023年より沖縄県へ。現在【Heaven's Truck】で活躍中。沖縄らしさをふんだんに取り入れた、非日常的かつ開放的な空間と、笑顔第一の明るい接客で多くのゲストを楽しませている。
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Heaven's Truckの店舗情報
基本情報
店名 | Heaven's Truck |
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TEL |
050-5447-9751 080-4926-6792 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
アクセス | 下地島空港から車で5分 |
住所 | 沖縄県宮古島市伊良部長浜1443 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 不定休 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 124人 ( 宴会・パーティー時 着席:124人 ) |
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駐車場 | あり |
詳細情報
テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
【デリバリーあり】
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禁煙・喫煙 |
完全禁煙 喫煙所あり 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
こだわり |