通常：2000円 
谷町九丁目駅 徒歩7分 
土曜日 
貯まる・使える 植物由来の食材のみを扱うキッチンでつくられた、身体想いのヴィーガン料理をあなたに
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大阪の街角で、動物性食品（肉類、魚介類、乳製品、卵、蜂蜜）を使わない料理を提供している【MERCY Vegan Factory】。オススメは『まるでタマゴサンド』。卵や乳製品を使用せずにコクとまろやかさを表現しています。そのため、食べた方の多くが代替品の食材に驚き感心するとか。さらに、お土産で購入される方も多い『メーシーキンパ』にも注目を。7種の野菜と、残留農薬がゼロの石川県産ピロール米を使ったボリューム満点の一品です。店内にはテーブル席が配置され、ゆったりとくつろげる雰囲気。食事に気を配る方はもちろん、お一人様やデート、女子会、子ども連れのファミリーにも「手軽においしいヴィーガン料理を食べられる」と評判です。
MERCY Vegan Factory
これだけは食べてほしいベスト３
グルテンフリーで野菜たっぷりの一皿『カリフラワー甘酢揚げプレート』
カリフラワーの花蕾の形を残しながら、大ぶりにカットしています。オレンジソースに見立てた自家製甘酢ソースが絶品。根菜や蒟蒻を加えることでボリュームも生まれます。
こだわりのピロール米に、7種の野菜を巻き上げた『メーシーキンパ』
野菜は、単体で食べてもおいしいようにぞれぞれ調理してから使用。ピロール米と有明産の高級海苔で、一本ずつ丁寧に巻き上げています。彩りが良くテイクアウトにも人気。
“タマゴ”に見立てた食材に驚きを隠せない『まるでタマゴサンド』
かぼちゃと豆腐でつくった“タマゴ”。フワフワのパンに挟んで完成させた、見た目も食感もタマゴサンドそっくりです。感動が口の中いっぱいに広がる、手間暇かけた一品。
MERCY Vegan Factoryの店舗情報
基本情報
| 店名 | MERCY Vegan Factory |
|---|---|
| TEL |
050-5385-8913 06-6718-5846 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 大阪メトロ各線 谷町九丁目駅 徒歩7分 |
| アクセス | 谷町九丁目駅2番出口から徒歩7分。瓦屋町グランド（瓦屋町公園）の御祓筋沿いにあります。 |
| 住所 | 大阪府大阪市中央区瓦屋町2-4-15 1F西側 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 土曜日 |
| 平均予算 |
|
| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 16人 |
|---|---|
| 駐車場 |
なし
お近くのコインパーキングをご利用ください。 |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
テイクアウトは朝8時から承っております。お弁当は朝10時からのご提供になります。 【デリバリーあり】
10,000円以上ご注文のお客様は、MERCY Vegan Factoryから2km圏内一律500円の配送サービスがご利用いただけます。 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり | |
| ホームページ | https://www.mercy-vegan.jp/ |
| 備考 | お応えできる内容であれば、ご対応させて頂きます。 |
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