ディナー：3500円 ランチ：2500円 
所沢駅 徒歩1分 
無休 
貯まる・使える 
d払い
藤井 大介 氏 フジイ ダイスケ
「埼玉S級グルメ」認定表彰店→認定表彰店へ転身した異色の経歴
29歳から23年間にわたって狭山・新所沢で「パスタ・デルフィーノ」オーナーシェフとして活躍してきた藤井氏は、地元の食材を活かしたイタリア料理にこだわり、2015年に県知事より「埼玉S級グルメ」認定表彰。同時期に同様に認定表彰された「マーケットテラス」と親和性が高く、2024年に「パスタ・デルフィーノ」を妹夫婦に譲って「マーケットテラス所沢店」の料理長に就任した異色の経歴の持ち主で、地産地消グルメのプロ中のプロ
- 専門ジャンル
- イタリア料理
- 経験年数
- 1年
- 修業したお店
- パスタ・デルフィーノ（オーナーシェフ）<br />
※同店は、2024年に妹夫婦に譲渡 - 著者・出演
- オーナーシェフとして経営していた「パスタ・デルフィーノ」が2015年に「埼玉S級グルメ」認定表彰
Market Terrace w/埼玉西武ライオンズの店舗情報
基本情報
| 店名 | Market Terrace w/埼玉西武ライオンズ |
|---|---|
| TEL |
050-5448-1579 04-2937-4401 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 西武池袋線 所沢駅 徒歩1分 |
| アクセス | 西武新宿線・西武池袋線「所沢駅」 直結 |
| 住所 | 埼玉県所沢市くすのき台1-14-5 グランエミオ所沢3F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 無休 |
| 平均予算 |
|
| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 94人 ( 宴会・パーティー時 立席:120人 着席:100人 ) |
|---|---|
| 駐車場 |
あり
※グランエミオ所沢の提携駐車場がご利用いただけます。 |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
【デリバリーあり】
|
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり | |
| ホームページ | https://market-terrace.com/mtl/ |
| 備考 | 70名様以上もしくはPARTYプラン最低営業保証で貸切可能です。100インチメインモニター＆13台50インチモニターとマイク2本が無料使用可能です。 |
求人情報
| URL |
https://market-terrace.com/mtl/recruit/
※詳細は求人情報をご確認下さい。 |
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