「商売三方よし」東北地方の御水と東北の美味しい御酒たちを活かす引き出す料理

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※4月以降当面の間、日曜日と月曜日を定休日とさせて頂きます。※2022年7月1日、人気の和食居酒屋【十肴とみぞう】の姉妹店【水と酒　三花】が、仙台駅から徒歩6分、オブホテルの地下1階でオープンしました。お店のコンセプトは＜店は毎日花を活けましょう。お客様の話に花を咲かせましょう。生産者様の努力に花を咲かせましょう。「商売三方よし」東北各地の御水と東北の美味しい御酒たち活かし引き出す料理。一緒に楽しみましょう＞……店内は木の温もりを感じる和モダンな雰囲気。地元農家さんの有機野菜をふんだんに使用した旬のお料理の数々は、お酒との相性もばっちり。特にナチュールワインは100種類以上のご用意がございます。

水と酒　三花（ミケ）
これだけは食べてほしいベスト３

秋鮭カリカリ焼きイクラおろし

カリっと火を通した皮がおいしい旬の秋鮭。
贅沢にイクラおろしとどうぞ。

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御節2024　三段重

毎年恒例のお節。一品一品丁寧につくりあげました。
是非ご予約ください。

節句の盛り合わせ　八寸(15品)

一膳完結。東北の肉、魚、野菜、季節の食材を15品の小皿肴。ワイン又は日本酒とのマリアージュをお楽しみ下さい。(おひとり様1膳ご注文お願いします)

料理人 / 渡邊　富蔵氏（ワタナベ　トミゾウ）

専門ジャンル：和食全般

飲食店を営む家庭に生まれ、幼い頃から「食」の近くで育つ

1983年、宮城県生まれ。実家が飲食店を営んでいたことで、物心ついた頃から「食」を身近に感じてきた。自身も料理人を志すようになり、19歳から修業に入る。店を持つことを目標に日々研鑽を積む。和食の伝統と基本的な技術を大切に常にアンテナの感度を上げ、新しい料理を追求。小料理屋、ホテル、割烹などで16年の修業を重ね、2018年4月【十肴　とみぞう】オープンにて独立。念願を叶え、美酒と酒肴の好相性を提案し続ける。

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水と酒　三花（ミケ）の店舗情報

基本情報

店名	水と酒　三花（ミケ）
TEL	050-5385-7899 022-302-5116 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。空席確認・予約する
最寄駅	東北本線仙台駅徒歩6分
アクセス	JR「仙台駅」から徒歩6分。OF HOTEL（オブホテル）の地下1階です。
住所	宮城県仙台市青葉区花京院1-4-14 OFHOTELB1F 地図を見る
営業時間	【平日・土・祝・祝前】ディナー 17:00～23:00 (L.O.22:00)
定休日	日曜日月1回月曜日定休日※4月以降当面の間、毎週月曜日も定休日とさせて頂きます。空席確認・予約する
平均予算	【ディナー】 6000円

設備情報

キャパシティ	22人
席数形態	カウンター6席、テーブル16席
駐車場	なし

詳細情報

禁煙・喫煙	完全禁煙受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。
こだわり	コースありカウンター席あり完全禁煙
ホームページ	https://blue-sendai.com/

ネット予約カレンダー

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