通常：10000円 
築地駅 徒歩6分 
不定休 
貯まる・使える 
d払い
【薬膳鍋】◆一番人気◆ベーシックコース＋乾杯スパークリング付
7,700円(税込)
当店1番人気の薬膳鍋ベーシックコースに、乾杯スパークリングが付いた、アニバーサリープラン。
メディアでも注目の薬膳鍋を漢方薬剤師山口りりこ代表が開発。
漢方では月を陰、太陽を陽として捉えます。
陰陽のうつろいを楽しんでいただけるように、この一つのお鍋で4つのお味が変化していく薬膳鍋。
薬膳ノウハウと季節の美味しい食材が楽しめる変化型薬膳鍋です。
✳︎乾杯スパークリングワイン付✳︎
※薬膳鍋が初体験のお客様にオススメの定番薬膳鍋
コース内容
乾杯スパークリングワイン
（アルコールNGの方はノンアルコールドリンクを提供）
■夜明け①■
煮干し・白菜のスープ
■夜明け②■
24節気前菜
-薬膳鍋-
■朝日■
～煮干しと白菜の和出汁～
季節野菜とキノコ
■太陽■
～山椒と花椒のシビレ出汁～
黒毛和牛のサーロイン
■夕暮れ■
～濃厚白湯と発酵白菜出汁～
発酵白菜と国産豚肉
■月夜■
～白胡麻とアーモンド出汁～
無添加中華麺 orグルテンフリー麺
-季節のデザート-
-食後の薬膳茶-
夜明け～月夜まで、お味の変化をお楽しみくださいませ。
各鍋に合わせたお野菜やお肉をご提供いたします。
※通常は大鍋での提供ですが、一人一鍋（カセットコンロ）でのご提供をご希望のお客様は、別途ご連絡くださいませ。
※アラカルトで追加メニュー可。
※仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。
こだわりポイント
| 飲み放題あり | パーティ |
|---|---|
| カクテル充実 | ドリンク30種類以上 |
| 生ビールも可 | デザート付き |
| 鍋料理あり | ヘルシーメニュー |
| ボリューム感あり | 個室あり |
| 遅くまで利用可 |
飲み放題内容
※飲み放題ご要望の方はご連絡ください
【ナチュールワイン 飲み放題メニュー】（30分前ラストオーダー）
③2時間＋3,300円
④3時間＋4,500円）
「ビール」
白穂乃香 生ビール
「ナチュールワイン」
ナチュールスパークリングワイン
ナチュールワイン白/赤
「薬膳カクテル」
竜眼と有機ザクロカクテル
生姜の蜂蜜サワー
山査子と梅サワー
クコの実ラムバック
陳皮のジンソーダ
高麗人参（ソーダ、水割り、ロック）
スッポンとクコ（ソーダ、水割り、ロック）
はとむぎ（ソーダ、水割り、ロック）
山椒（ソーダ、水割り、ロック）
「果実酒」
松浦 生すだち酒（ソーダ、水割り、ロック）
八幡浜 蜜柑酒（ソーダ、水割り、ロック）
無添加梅酒（ソーダ、水割り、ロック）
「日本酒」
冷・燗
「焼酎」
芋・麦・米
「その他」
ハイボール
レモンサワー
ノンアルコール
「ノンアルコールビール」
龍馬
龍馬レモン
「薬膳ソフトドリンク」
竜眼と有機ザクロのカクテル
生姜と蜂蜜ソーダ
山査子となつめの梅スカッシュ
クコの実とクラフトコーラ
「薬膳茶（温）」
FOOD LAB
ご利用可能な座席タイプ
テーブル席①(禁煙) チャージ料金：なし
テーブル席③(禁煙) チャージ料金：なし
テーブル席④(禁煙) チャージ料金：なし
テーブル席①(禁煙) チャージ料金：なし
テーブル席③(禁煙) チャージ料金：なし
テーブル席④(禁煙) チャージ料金：なし
テーブル席①(禁煙) チャージ料金：なし
テーブル席③(禁煙) チャージ料金：なし
テーブル席④(禁煙) チャージ料金：なし
※％でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。
ご予約条件
利用可能人数：2～18名様
利用可能曜日：日・月・火・水・木・金・土・祝・祝前日
利用可能時間：12:00～23:00
滞在可能時間：2時間
備考
※アレルギー対応について
・アレルゲン特定原材料の準ずる20品目については表示を推奨、それ以外の品目については表示推奨もないことから、アレルゲンの完全な把握は困難。
・全ての商品を同一の厨房内で調理するため、食器・調理器具・洗浄器具等についても共通のものを使用。また、小麦が空気中に飛散し他の食材にアレルゲン物質として混入する可能性がある。
・上記事由により当店では、アレルギー対応が出来ません。
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