無添加焼肉とナチュールワインを満喫。スタイリッシュでオシャレな焼肉レストラン
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至高の黒毛和牛とナチュールワインを贅沢に味わえる【無添加焼肉 FOODLAB 築地】。自然派カフェの2階にある無添加焼肉店です。産地を指定せず全国から厳選された黒毛和牛を使用した焼肉コースのテーマは無添加と発酵。脾胃をいたわりつつ食事を楽しむ無添加焼肉が楽しめます。SNS映えする『牛タン絨毯 しゃぶしゃぶ』、『黒毛和牛すき焼き サーロインを赤城養鶏牧場卵で』など豪華な内容のヒトサラ限定コースも用意されています。モノトーンで統一されたスタイリッシュな店内には、テーブル席と個室が用意されています。ゆったりと過ごせる落ち着いた雰囲気の個室は、記念日・接待・宴会・女子会など、シーン問わず利用可能です。
無添加焼肉 FOODLAB 築地
これだけは食べてほしいベスト3
タンしゃぶ、タンバーグなどを堪能できるスペシャルタンコース『極みのタン食べつくしコース』
SNS映えする『和牛タン絨毯 しゃぶしゃぶ』をはじめ、『和牛タンチーズバーグ』『ネギ塩上タン』などタンをメインとした内容のタン好き必見スペシャルコースです。写真は『和牛タン絨毯 しゃぶしゃぶ』です。
ヒトサラ限定!肉寿司、すき焼きなどを堪能できる限定コース『和牛肉のフルコース』
『焼きすき』『和牛ロール寿司』『和牛シャトーブリアン』などを楽しめるヒトサラ限定コース。脾胃を養いながら食事を楽しむ薬膳焼肉は、ナチュールワインに合わせるのがオススメです。写真は『和牛ロール寿司』。
【1日一組限定】シャトーブリアンや極上タンなどを堪能できる『極上シャトーブリアンコース』
『焼きすき』『和牛シャトーブリアン』や『極みの上タン』などの、焼物4種などを楽しめる1日一組の限定コース。全国から直送された黒毛和牛の旨みを堪能できます。
料理人 / 川島 良太 氏 (カワシマ リョウタ)
専門ジャンル: 焼肉
多種多様なキャリアを活かし、至福の時間を届ける料理人
1984年、東京都生まれ。幼い頃から料理をすることが好きだった。そんな好きなことを仕事にしたいと思い、将来の夢として料理人になることに憧れる。学校を卒業後に料理人となり修業を開始する。イタリア料理店で3年間・和食店で3年間・鶏料理の専門店で5年・薬膳料理店で4年間働き、多種多様な経験を積む。現在は【無添加焼肉 FOODLAB 築地】で料理人として腕を振るっている。
無添加焼肉 FOODLAB 築地の店舗情報
基本情報
店名 | 無添加焼肉 FOODLAB 築地 |
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TEL |
050-5448-0532 03-6264-7723 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 東京メトロ日比谷線 築地駅 徒歩6分 |
アクセス | 東京メトロ日比谷線 築地駅1番出口 徒歩6分 |
住所 | 東京都中央区築地6-13-9 石川ビル2F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
不定休 年末年始は休み |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 32人 ( 宴会・パーティー時 着席:32人 ) |
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駐車場 |
あり
近隣にコインパーキングあり |
詳細情報
テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
【デリバリーあり】
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禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
こだわり | |
ホームページ | https://store.kampolab.com/ |