マツザカギュウワッツキョウトムロマチテン 

松阪牛 WHAT’S 京都室町店 

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予約限定【松阪牛肉寿司コース】松坂牛肉寿司を含む 全8品

12,000円(税込)

肉寿司を思う存分堪能できるコースです。

コース内容

<前菜>
・本日の前菜 ~松阪牛レアステーキユッケ~

<向付>
・松阪牛刺身 ※低温調理肉使用

<壱の寿司>
・みすじのすき焼き包み寿司

<汁物>
・松阪牛テールスープ

<弐の寿司>
・松阪牛肉寿司3種 ~ランプ、ロース、かいのみ~

<炊物>
・松阪牛ビーフシチュー

<〆の寿司>
・〆の松阪牛肉寿司3種 ~いちぼ、内モモ、ミニ牛鮮丼~
・味噌汁 ~西京白味噌使用~

<水物>
・本日のデザート

こだわりポイント

デザート付き カード利用可

ご利用可能な座席タイプ

半個室(4名まで)(禁煙) チャージ料金:なし

完全個室(6名まで)(禁煙) チャージ料金:1テーブルあたり10%

完全個室(2名まで)(禁煙) チャージ料金:1テーブルあたり10%

※%でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。

ご予約条件

利用可能人数:2~16名様

利用可能曜日:日・月・水・木・金・土・祝・祝前日

利用可能時間:17:00~23:00

滞在可能時間:2時間

備考

※2名様~
※使用する部位は一例です。仕入れ状況によって変更することがございます。
※仕入れ状況等により、メニュー内容が変更になる場合がございます。
※お席は2時間制です。

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私がつくっています

石原 彰大 氏

料理人
石原 彰大 氏(イシハラ アキヒロ)

専門ジャンル: 焼肉

レストランや精肉店の立ち上げ全般にも関わり、現在は店舗を統括

1987年、京都府生まれ。子どもの頃から食べることが好きで、高校卒業後に辻学園調理・製菓専門学校へ進学。卒業後、焼肉とホルモンが好きだったこともあり、大手の焼肉レストランに就職。料理や肉の扱い、接客など全般について学ぶ。その後、縁あって【松阪牛 WHAT’S 京都室町店】へ。枝肉処理など牛肉についての知識をさらに高める。店長業務などを経て、レストランや精肉店の立ち上げ全般にも関わり、現在は店舗を統括する。

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営業時間・定休日

営業時間

【月・水~日・祝・祝前】
ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:00)

定休日

火曜日 【4月】8(月),22(月)【5月】13(月),20(月),27(月)【6月】毎週火曜日,3(月),10(月),17(月)

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この情報は2024年4月19日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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