ギュウタンシャブシャブアホチャウコ

牛たんしゃぶしゃぶ あほちゃうこ

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050-5448-0211

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レアでも食べられる牛タンを使ったしゃぶしゃぶが絶品!半個室と完全個室のみの隠れ家

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【丹波ホルモン鍋 あほちゃうこ】の姉妹店として、徒歩約1分の路地裏にオープン。自慢はもちろん『牛タンしゃぶしゃぶ』。新鮮な牛タンを、自家製塩ポン酢でいただきます。店内は和モダンな雰囲気で、1階には4名までの半個室を2室用意。最大6名or7名で使えますが、皿数の多い『牛タンしゃぶゃぶ』を注文された場合はテーブルや席に余裕がなくなります。2階は完全個室で「梅」と「雅」の2室完備。梅は4~6名、雅は6~16名を推奨。梅は8名まで、雅は20名まで入室できますが、半個室同様に料理を出す順番や配置に協力をお願いしています。そんな状況も楽しいと評判の【牛たんしゃぶしゃぶ あほちゃうこ】!多彩なコースと個室で宴会を盛り上げます。

牛たんしゃぶしゃぶ あほちゃうこ
これだけは食べてほしいベスト3

ジューシーで濃厚な鴨肉は、キノコや野菜と相性抜群『鴨鍋』

濃厚でコクのある鴨肉。自慢のだしとの相性が良く、だしの中に鴨肉の甘みが溶け出します。別皿の山盛りネギは、シャキシャキした食感を残すくらいの火入れがおいしい。

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ジューシーで濃厚な鴨肉は、キノコや野菜と相性抜群『鴨鍋』

リピートする人も多く、やみつきになるおいしさ『旨辛モツ鍋』

新鮮なモツのプリプリした食感がクセになる一品。卓上には辛味調味料が置かれているので、自由に辛さを変えることができます。「いろいろな辛さを試したい」と、評判。

リピートする人も多く、やみつきになるおいしさ『旨辛モツ鍋』

店一番の人気メニュー!外せない一品『牛タンしゃぶしゃぶ』

生でも食べられるほど新鮮な牛タンのみを使用。だしにはレモンの輪切りが浮かべられ、爽やかな香りが広がります。牛タンを浸して食べる、自家製の塩ポン酢も絶品。

店一番の人気メニュー!外せない一品『牛タンしゃぶしゃぶ』

料理人 / 川上 力也 氏 (カワカミ リキヤ)

専門ジャンル: 和食全般

地元兵庫の味を皆に楽しんでもらいたい

1984年生まれ、兵庫県出身。学校卒業後、格闘技の世界へ。その後、人との関わりが多い仕事につきたいという思いから飲食業の道を選び、2018年に【丹波ホルモン鍋 あほちゃうこ】を立ち上げた。2021年には、姉妹店となる【牛たんしゃぶしゃぶ あほちゃうこ】を開店。地元兵庫の郷土料理ホルモン鍋を皆に味わってもらいたいという思いで、日々力を尽くしている。

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川上 力也 氏

写真

  • 1階には、3方向を壁に囲まれた半個室を2室完備

    1階には、3方向を壁に囲まれた半個室を2室完備

  • 2階の落ち着きある掘りごたつ式個室で会話と食事を楽しむ

    2階の落ち着きある掘りごたつ式個室で会話と食事を楽しむ

  • 2階には、人数や目的に合わせて利用しやすい完全個室が2室

    2階には、人数や目的に合わせて利用しやすい完全個室が2室

  • 店一番の人気メニュー!外せない一品『牛タンしゃぶしゃぶ』

    店一番の人気メニュー!外せない一品『牛タンしゃぶしゃぶ』

  • ジューシーで濃厚な鴨肉は、キノコや野菜と相性抜群『鴨鍋』

    ジューシーで濃厚な鴨肉は、キノコや野菜と相性抜群『鴨鍋』

  • リピートする人も多く、やみつきになるおいしさ『旨辛モツ鍋』

    リピートする人も多く、やみつきになるおいしさ『旨辛モツ鍋』

  • タンユッケ

    タンユッケ

  • いくらたん

    いくらたん

牛たんしゃぶしゃぶ あほちゃうこの店舗情報

基本情報

店名 牛たんしゃぶしゃぶ あほちゃうこ
TEL

050-5448-0211

06-6212-9005

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 大阪メトロ各線 心斎橋駅 徒歩5分
大阪メトロ各線 なんば駅 徒歩7分
アクセス 心斎橋駅より徒歩5分。なんば駅・日本橋駅より徒歩7分。
住所 大阪府大阪市中央区東心斎橋2-3-21 地図を見る
営業時間
ディナー 18:00~00:00 (L.O.23:30)
定休日 不定休

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平均予算
【ディナー】
8000円
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER
電子マネー可
交通系ICカード
QRコード決済可
PayPay

設備情報

キャパシティ 24人
駐車場 なし

近隣にコインパーキングあり

詳細情報

禁煙・喫煙 喫煙可

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

本日予約可

050-5448-0211

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この情報は2023年12月26日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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