ディナー：8000円 
心斎橋駅 徒歩5分 
不定休 
貯まる・使える 
川上 力也 氏 カワカミ リキヤ
地元兵庫の味を皆に楽しんでもらいたい
1984年生まれ、兵庫県出身。学校卒業後、格闘技の世界へ。その後、人との関わりが多い仕事につきたいという思いから飲食業の道を選び、2018年に【丹波ホルモン鍋 あほちゃうこ】を立ち上げた。2021年には、姉妹店となる【牛たんしゃぶしゃぶ あほちゃうこ】を開店。地元兵庫の郷土料理ホルモン鍋を皆に味わってもらいたいという思いで、日々力を尽くしている。
- 専門ジャンル
- 和食全般
- 経験年数
- 26年
自慢の一品
店一番の人気メニュー！外せない一品『牛タンしゃぶしゃぶ』
生でも食べられるほど新鮮な牛タンのみを使用。だしにはレモンの輪切りを浮かべ、爽やかな香りが広がります。牛タンをつけて食べる、自家製の塩ポン酢が絶品。
こだわりの食材
新鮮なタンやモツ、国産野菜を使い、素材の味を楽しむ料理を提供
レアで食べられる牛タンや、臭みを感じさせないモツを使用するなど、どの食材を仕入れるときには鮮度を大切にしています。さらに、野菜は国産品を中心に。川上氏は、素材を味わってもらうことを大切にしています。
ゆったり過ごせるように、全席を半個室や個室にて設定
「食事中にほかの席が気にならないように」と、すべての席を半個室や個室で設置。親しい者同士でいただく食事はリラックスして過ごせることもあり、より満足感を得られます。
牛たんしゃぶしゃぶ あほちゃうこの店舗情報
基本情報
| 店名 | 牛たんしゃぶしゃぶ あほちゃうこ |
|---|---|
| TEL |
050-5448-0211 06-6212-9005 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 大阪メトロ各線 心斎橋駅 徒歩5分 大阪メトロ各線 なんば駅 徒歩7分 |
| アクセス | 心斎橋駅より徒歩5分。なんば駅・日本橋駅より徒歩7分。 |
| 住所 | 大阪府大阪市中央区東心斎橋2-3-21 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 不定休 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 24人 |
|---|---|
| 駐車場 |
なし
近隣にコインパーキングあり |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
喫煙可 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
