ディナー：10000円 
北新地駅 徒歩3分 
無休 
貯まる・使える 
d払い
定額制で安心。極上焼鳥食べ放題と、豊富なワイン＆ウイスキー飲み放題が自慢のお店
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鮮度抜群「京赤地鶏」の焼鳥の食べ放題や、バラエティ豊かな飲み放題を楽しめるお店。前菜4品＋オススメ8串から始まる、串物の食べ放題では、40種以上の焼鳥＆焼野菜を堪能できます。飲み放題も、珠玉の高級ウイスキーによるハイボール35種、ワインエキスパートのセレクトのグラスワイン35種をはじめ、多彩なラインナップ。飲み放題ながらドリンクの提供スピードが早いことも魅力です。ワインバーを思わせるオシャレな店内は大人のデートにも活躍。テーブル席も2卓あり、接待利用もオススメです。北新地を少し外れた、アバンザ前の四ツ橋筋沿い。2時間の定額制（男性8,800円・女性6,800円）の食べ飲み放題が嬉しいお店です。
炭火焼鳥さかもり北新地本店
これだけは食べてほしいベスト３
絶品＆ボリュームたっぷり。個性豊かな4種の『つくね』
ボリュームたっぷりな絶品つくね。通常の『つくね』、チーズたっぷり『チーズつくね』、風味と食感抜群な『和風大葉とんぶりつくね』、ニンニクバターソースをかけた『花つくねブルギニヨンヌ』の4種から選べます。
最初の一串に相応しい、プリップリの『ねぎま』
コースの幕開けを鮮やかに彩る、一串60gのビッグサイズのねぎま。「京赤地鶏」特有の歯応えのあるもも肉に、パリッと香ばしい皮目。一口で【さかもり】の虜に。最初の一串に相応しい逸品です。
※写真手前
フォアグラのような濃密さ。トロトロな『白肝』
フォアグラを思わせるなめらかな食感に、濃密なうま味。脂たっぷりの新鮮な白肝を活かしたトロトロ焼き。職人による絶妙な火入れによって、白肝の持つおいしさを最大限まで引き出しています。
料理人 / 園田 勉 氏 （ソノダ ツトム）
専門ジャンル： 和食全般
“大切な人の笑顔を見たい”その想いが、料理人としての出発点
1976年 兵庫県生まれ。料理を始めるきっかけは“大切な人の喜ぶ顔が見たい”という想いから。16歳から飲食の世界でのキャリアをスタート、現在【炭火焼鳥さかもり北新地本店】料理人として活躍中。料理人としての出発点となった“人の笑顔”に対する想いを、現在も大切にしている園田氏。料理そのもののクオリティや提供の速度・温度管理への心配りを欠かさず、お客様を笑顔にできるお店づくりに取り組んでいる。
炭火焼鳥さかもり北新地本店の店舗情報
基本情報
| 店名 | 炭火焼鳥さかもり北新地本店 |
|---|---|
| TEL |
050-5448-0671 050-6875-3267 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR東西線 北新地駅 徒歩3分 |
| アクセス | 大阪メトロ四ツ橋筋線 西梅田駅より徒歩3分 |
| 住所 | 大阪府大阪市北区堂島2-2-38 宝寿ビル2F 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 |
無休 ※年末年始以外原則営業 |
お支払い情報
| 平均予算 |
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|---|---|
| クレジット カード |
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER |
| その他決済 |
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設備情報
| キャパシティ | 15人 ( 宴会・パーティー時 着席:15人 ) |
|---|---|
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
