ディナー：4500円 ランチ：1500円 
新地中華街駅 徒歩1分 
無休 
貯まる 
d払い長崎和牛の旨みを、落ち着いた和空間で堪能。家族から団体まで、幅広く楽しめる焼肉店
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家族連れや団体、インバウンドのゲストまで幅広くにぎわう、長崎和牛専門の焼肉店【長崎和牛焼肉 ぴゅあ】。少人数から団体まで、それぞれに最適な座席や半個室空間を提供しており、落ち着いた「和」の雰囲気の中でゆったりと食事を楽しめます。長崎県の生産者が育んだ最高級の長崎和牛は、見て美しい赤身、食べて滑らかな肉質、ふくよかな甘みと口どけを楽しめる逸品で、第10回全国和牛能力共進会では肉質のよさで「日本一」を獲得、内閣総理大臣賞も受賞しました。お店自慢の『長崎和牛盛合せ』や『長崎和牛特選3種盛合せ』は、肉の旨みを最大限に引き出す料理人の技が光る一皿。全農直営ならではの質の高い厳選食材を存分に味わえます。
長崎和牛焼肉 ぴゅあ
これだけは食べてほしいベスト３
一皿で巡る長崎和牛の旅。霜降りも赤身も、贅沢に食べ尽くす幸せ。『長崎和牛盛合せ』
特選ロースステーキをはじめ、霜降り肉から赤身肉まで長崎和牛の魅力を凝縮した一皿。多彩な部位が織りなす旨みと食感の違いを贅沢に味わえる、肉好きにはたまらない人気メニューです。
希少部位の饗宴。ヒレ・ロース・カルビが競い合う至福の瞬間『長崎和牛特選3種盛合せ 180g』
長崎和牛の中でも特に希少な特選ヒレ、特選ロース、特選カルビの贅沢な盛合せ。異なる食感と風味が一度に楽しめる、上質さを極めた特選メニューです。特別な日にもぴったりの逸品。
お昼から贅沢に。五つの味わいで長崎和牛の奥深さを堪能。『長崎和牛豪華5種盛りランチ』
さまざまな部位の長崎和牛を少しずつ楽しめる贅沢ランチです。上質な肉を気軽に味わえる豪華なセットで、特別な日の昼食にもぴったり。長崎和牛の多彩な味わいを堪能できます。
料理人 / 生田 皓士 氏 （ショウダ コウジ）
専門ジャンル： 焼肉
生産者の想いを皿の上に。長崎和牛の“ぴゅあ”なおいしさを提供
1994年、埼玉県生まれ。【みのる食堂銀座】、【みのる食堂くまもと】、【みのる食堂広島】、【みのりカフェ長崎】、【みのりカフェ佐賀】など多彩な店舗で経験を積み、腕を磨いてきた。地域ごとの食文化に触れながら、素材の持ち味を最大限に引き出す技術を習得。現在は【長崎和牛焼肉 ぴゅあ】にて、長崎県の生産者が丹精込めて育てた最高級の長崎和牛を、日常の中で気軽に味わえる一皿へと昇華させている。
長崎和牛焼肉 ぴゅあの店舗情報
基本情報
| 店名 | 長崎和牛焼肉 ぴゅあ |
|---|---|
| TEL |
050-5448-2276 095-824-2900 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 長崎電気軌道線 新地中華街駅 徒歩1分 |
| アクセス | 長崎電気軌道（路面電車）「新地中華街」電停で下車、徒歩1分。長崎新地バスターミナルのそばです。 |
| 住所 | 長崎県長崎市新地町2-7 柘植ビル 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
無休 年末年始のみ |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 40人 |
|---|---|
| 席数形態 | 個室：6名×2席、掘りごたつ：4名×4席、テーブル：4名×3席 |
| 駐車場 |
なし
近隣にコインパーキングあり（提携無） |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| ホームページ | http://www.yakiniku-pure.com |
