シゲノ

しげ乃

  • d払い

繁野 佑介 氏 シゲノ ユウスケ

中華料理のおいしさを追求しながら、独自の料理を研究し続ける

1983年、長野県生まれ。幼い頃から料理人に憧れており、調理師専門学校に通うために上京。さまざまな料理を学ぶ中で、中国料理の面白さに魅了された。卒業後は四川系の中国料理店で修業をスタートし、改めて中国料理の技法を1から学ぶ。その後は中国料理の有名女性シェフの店に移り、料理長として約5年間腕を揮う。満を持して独立を果たし、2019年4月に 【しげ乃】をオープン。

専門ジャンル
中華全般
経験年数
25年

しげ乃の店舗情報

基本情報

店名 しげ乃
TEL

042-407-9441

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄駅 JR中央線 国分寺駅 徒歩3分
アクセス JR中央線国分寺駅北口より徒歩3分
住所 東京都国分寺市本町3-7-31 地図を見る
営業時間
【月~土・祝・祝前】
ディナー 18:00~23:00 (L.O.21:00)
定休日 不定休
平均予算
【通常】
11000円
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER
電子マネー可
交通系ICカード
QRコード決済可
d払い, PayPay, au PAY, Alipay, WeChat Pay

設備情報

キャパシティ 9人 ( 宴会・パーティー時 着席:9人 )
駐車場 なし

店舗裏にコインパーキングあり、

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

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営業時間・定休日

営業時間

【月~土・祝・祝前】
ディナー 18:00~23:00 (L.O.21:00)

定休日

不定休

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