シモガモシオミヤトントン

下鴨 塩見家 とんとん

050-5447-9660

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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塩見 聡朗 氏 シオミ トシロウ

愛着のある地域に根ざし、心を込めた料理でもてなす

1963年、京都府生まれ。18歳の頃から飲食店でアルバイト。中華をメインに焼肉などさまざまなジャンルを経験し、腕を磨く。数々の店で腕を振るった後、2014年に【下鴨 塩見家 とんとん】をオープン。

専門ジャンル
中華全般
経験年数
43年

自慢の一品

辛さの調節もOK!幅広い支持を集める『麻婆豆腐』

創業から少しずつ微調整を繰り返し、今もなお進化を続ける中華料理の王道メニュー。食材を吟味し、熟練の技で仕上げる一皿は、格別の味わい。「ほとんどのお客様が注文なさいます」というのも納得です。

こだわりの食材

白いご飯が進む!バラエティ豊かな料理がずらり

「中華料理には白いご飯が欠かせない」と話す塩見さん。店で使用するお米は、水の郷・滋賀県近江八幡から仕入れるブランド米。鮮度を損なうことがないよう、お店で精米しています。

こだわり食材

おもてなしの流儀

食材と真摯に向き合い、誰からも愛される料理を追求する

下鴨エリアは塩見さんにとって生まれ育った地元。2014年の創業以来「地域の方々に支えられてきた」と話します。客のリクエストに柔軟に応じたり、子どもが喜ぶメニューを考えたり。もてなしの心にあふれます。

京都歴史散策の合間に、こだわりの料理を味わって

伝統ある京町家をリノベーションしたこちらのお店。和の趣を感じる店内は1階・2階からなり、時間とともに表情を変える美しい坪庭も。おいしい料理を味わいながら、ほっとくつろぎの時間を過ごせます。

下鴨 塩見家 とんとんの店舗情報

基本情報

店名 下鴨 塩見家 とんとん
TEL

050-5447-9660

075-744-1332

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 京都市営地下鉄烏丸線 北大路駅
アクセス 北大路駅より京都市バス204/206番、東本町バス停下車 徒歩1分
住所 京都府京都市左京区下鴨東本町28-9 地図を見る
営業時間
【月~水・金】
ディナー 17:00~21:00 (L.O.20:45)
【月~水・金】
ランチ 11:30~15:00 (L.O.15:00)
【土・日・祝】
11:30~21:00 (L.O.20:45)
定休日 木曜日
(木曜日が祝日の場合は前日の水曜日がお休み/大晦日・元旦はお休み)

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平均予算
【ディナー】
2500円
【ランチ】
1300円
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER
電子マネー不可
QRコード決済不可

設備情報

キャパシティ 46人
駐車場 あり

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

営業時間・定休日

営業時間

【月~水・金】
ディナー 17:00~21:00 (L.O.20:45)
【月~水・金】
ランチ 11:30~15:00 (L.O.15:00)
【土・日・祝】
11:30~21:00 (L.O.20:45)

定休日

木曜日 (木曜日が祝日の場合は前日の水曜日がお休み/大晦日・元旦はお休み)

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この情報は2024年4月25日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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