ディナー：3000円 
火曜日 
貯まる・使える 美しい海＆空をバックに贅沢BBQ。テラス席とVIPルームを完備するシーサイドレストラン
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沖縄県内、最大規模のマリーナ「宜野湾マリーナ」構内のシーサイドレストラン【FISHTAIL】。美しい海や空を眺めながら、料理やお酒を楽しめるスポットです。ウッドデッキで心地良い風を浴びながらの屋外BBQは格別。厳選されたお肉のセットや、新鮮な魚介のセットなどBBQに嬉しいセットメニューに、単品料理も充実。飲み放題付きのコースもあり、幅広いシーンで利用できます。店内は落ち着いたイメージの空間に、ダーツブース・VIPルームも完備されており、イベントや各種パーティーなど、楽しい思い出づくりにも最適です。県外県内問わず、いろいろなシチュエーションに利用可。大切な人と過ごす素敵な時間をサポートしてくれます。
FISHTAIL
これだけは食べてほしいベスト３
海を眺めながら楽しみたい『浜焼きセット』
エビ・ハマグリ・サザエ・イカ・ホタテと、人気の海鮮の豪華盛り合わせ。海を眺めながらの浜焼きはまさに格別。オーシャンビューと共に楽しんでいただきたい、贅沢セットです。
沖縄の魚を大胆に使用『グルクンアヒージョ』
沖縄の県魚であるグルクン（タカサゴ）を大胆に使ったアヒージョ。オイルはニンニク・玉ねぎを加えて低温で火を入れることで、オイルそのものにしっかりと風味付けがされています。イカゲソの食感も楽しい逸品です。
一味違ったソーキそば『軟骨ソーキペペロンチーノ』
柔らかく煮込んだ豚の塊肉をトッピングした、和風ペペロンチーノです。麺は沖縄そばを使用しており、ニンニク＆とうがらし・チーズと相性抜群。いつもとは違った視点で沖縄そばを楽しめる、アレンジメニューです。
料理人 / 渡邊 貴志 氏 （ワタナベ タカシ）
専門ジャンル： 洋食全般
始まりは名門ホテルから。洋食メインの豊富なレパートリーが自慢
1971年、長崎県生まれ。18歳より大阪の名門ホテルに在籍。ホテルの料理人として、13年間の修業の日々を送る。その後もイタリアン・フレンチなど洋食系を中心に、各地のレストランで料理長・店長を経験する。その後、2017年頃に沖縄へ移住。その後「株式会社 T's Marine」在籍、現在は【FISHTAIL】店長兼料理人として活躍中。良質な素材を活かしたメニューだけでなく、料理人人生で培ってきたバラエティ豊かなレパートリーが自慢。
写真
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美しい海＆空をバックに贅沢BBQ
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テラス席とVIPルームを完備するシーサイドレストラン
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船をモチーフとした空間は、幅広い利用ニーズに対応可
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VIPルーム完備のオシャレ＆オープンな空間は女子会にも最適
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楽しい一時に欠かせない、飲み放題コースも用意
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浜焼きセット
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グルクンアヒージョ
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軟骨ソーキパスタ
FISHTAILの店舗情報
基本情報
| 店名 | FISHTAIL |
|---|---|
| TEL |
050-5448-1131 098-917-0839 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| アクセス | バス停「コンベンションセンター前」1分、宜野湾港マリーナ港内。 |
| 住所 | 沖縄県宜野湾市真志喜4-4-4 宜野湾マリーナ港内 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 火曜日 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 100人 ( 宴会・パーティー時 立席:150人 着席:100人 ) |
|---|---|
| 駐車場 | あり |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】 【デリバリーあり】 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
禁煙席あり 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり | |
| ホームページ | http://www.fish-tail.net |
