李 鳳祥 氏 リー オウショウ
上海料理をはじめとする、本格中華を存分に
中華人民共和国・黒龍江省生まれ。幼いころから料理の世界に身を置き、一流料理人のもと修業を重ね、中国本土の名店で腕を磨く。日本の企業にスカウトされ来日し、大阪の某有名ホテルなどで腕を振るう。2015年、縁あって【上海食苑】へ入社。現在、支店の料理も監修する総料理長として店舗を統括。李氏の料理は「火力のコントロールが非常に優れていて、食材本来の味わいを最大に引き出した逸品」と多くの人が魅了されている。
- 専門ジャンル
- 中華全般
- 経験年数
- 41年
上海食苑本店の店舗情報
基本情報
店名 | 上海食苑本店 |
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TEL |
050-5385-8696 06-6351-5358 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 大阪メトロ谷町線 天神橋筋六丁目駅 徒歩5分 |
アクセス | 大阪メトロ谷町線、堺筋線 天神橋筋六丁目駅 徒歩5分JR大阪環状線 天満駅 徒歩5分 |
住所 | 大阪府大阪市北区池田町12-4 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 不定休 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 36人 ( 宴会・パーティー時 着席:36人 ) |
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席数形態 | 貸切は24名様からご相談可。 |
駐車場 | なし |
詳細情報
テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】 【デリバリーあり】 |
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禁煙・喫煙 |
喫煙可 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
こだわり |